Tunis

GASTRONOMIE - Couscous aux navets

Cette recette de couscous aux navets est une typiquement tunisienne. Le navet et ses feuilles sont utilisés pour lui donner un goût inimitable

SORTIR - Sur le pouce au Bistrot Italiano

Nous avons testé le "bistrot Italiano Au Bon Vieux Temps" à La Marsa qui comme son nom l'indique est l'ancien "Au bon vieux temps" repris par l'équipe du Blanko

GASTRONOMIE - Chorba frik

Rien de tel qu'une excellente chorba tunisienne pour se réchauffer, voire pour calmer un mal de gorge, si elle est très pimentée ! Pour les petits appétits néanmoins gourmands, elle peut constituer un plat unique, accompagnée d'une délicieuse tabouna

GASTRONOMIE - Mbatten, boulettes de boeuf à la Tunisienne

Mbatten est un plat délicieux et économique qui convient parfaitement aux soirées fraîches : de délicieuses boulettes de viande et pommes de terre délicatement parfumées, dans une sauce tomate

GASTRONOMIE - Gratin de pommes de terre à la tomate et au citron


Un gratin original, qui convient aussi bien à une table printanière qu'à la saison d'hiver, et qui se marie à merveille avec du poisson

GASTRONOMIE - Quatrième édition des Saveurs de l'Année Awards 2017

La quatrième édition des Saveurs de l’Année Awards 2017, l’évènement-phare annuel du secteur agroalimentaire, s’est déroulé le 17 janvier au Carthage Thalasso Resort, en présence de différentes personnalités, de très nombreux média et des principaux acteurs de la culture gustative tunisienne

GASTRONOMIE - Kamounia de cailles

Une recette originale à souhait, très simple à réaliser : la Kamounia de cailles

 

ART & LOISIRS - L'agenda du week-end

Chaque lundi : l'agenda de la semaine - Chaque vendredi : l'agenda du week-end : cinéma, théâtre, musique, événements, festivals, gastronomie, sorties, centres culturels
Une internationale

Carlos Ghosn, maître du monde automobile ?

Cumulant les casquettes chez Nissan, Renault et Mitsubishi, le PDG globe-trotter Carlos Ghosn est l'un des grands noms du secteur automobile mondial, à la tête d'une alliance inédite qu'il a contribué à mettre au point. 
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COACHING - "Je porte des habits qui ne me vont plus"

Nicolas Serres Cousiné est un contributeur régulier de la rubrique coaching du site lepetitjournal.com. Ce mois-ci, il répond à l’un de nos lecteurs, Michel, qui ne supporte plus la vie de fou qu’il mène à Londres depuis maintenant 20 ans.
Expat - Politique

BENOIT HAMON - "Je suis plutôt favorable à l’harmonisation fiscale"

Benoît Hamon, candidat de la Belle Alliance Populaire à l’élection présidentielle de 2017 en France, était en visite à Lisbonne. L’occasion pour lui de rencontrer les dirigeants portugais de la gauche au pouvoir, notamment le Premier ministre Antonio Costa. Il était accompagné, lors d'une rencontre avec des ressortissants français installés au Portugal, de Gabrielle Siry, candidate du PS pour la 5ème circonscription pour les prochaines législatives.
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