Stockholm

BONNES ADRESSES - Le Barobao, une expérience un peu perchée

Les restaurants existent un peu pour nous restaurer, mais surtout et avant tout pour nous surprendre. Si cette question trottine dans votre esprit : « Tiens, c’est quoi ce resto ?», alors c’est le signal, il faut y aller. Il faut toujours faire confiance à sa curiosité intuitive ! En matière de restauration, c’est en suivant ce principe qu'on a le plus de chances de s’exposer à de véritables aventures gustatives et parfois même à de véritables aventures tout court. Le Barobao en fait indéniablement partie !

RESTAURANT - Rutabaga : la table verte d'un grand chef

C’est une tendance culinaire qui n’arrête pas de monter... Depuis quelques années, de plus en plus de restaurants de la capitale suédoise font la part belle aux légumes, pour le plus grand bonheur des végétariens qui ont longtemps dû se contenter du sempiternel risotto ou de la salade de chèvre chaud. Le dernier en date s’appelle Rutabaga.

A TABLE - Les restos de la rédaction

Un vendredi par mois, notre équipe sélectionne pour vous des restaurants stockholmois qu'ils affectionnent. Aujourd'hui, quatre restaurants aux saveurs d'ailleurs.

GOSSIP – Une échappée surprenante aux saveurs bengali

Ambiance tamisée et colorée, plats succulents et bourrés de saveurs, le tout à un prix abordable. GOSSIP, j'ai envie de dire... ENFIN !

LA FAIM JUSTIFIE TOUS LES MOYENS — Mårten Trotzig

Chaque mois, nos deux chroniqueurs à la fourchette gourmande vous proposent un restaurant à découvrir à Stockholm. En ce mois de décembre, après une petite balade sous la neige, quoi de plus agréable que de trouver refuge dans les caves de Gamla Stan ? 

BRUNCHS À STOCKHOLM – La sélection de lepetitjournal.com/stockholm

S’extirper du lit un dimanche matin ? Autant que ce soit pour une bonne raison ! S’essayer à un brunch en ville est certainement la meilleure activité qui soit. De la formule à la carte aux assiettes complètes en passant par les buffets gargantuesques, suédois, français, asiatiques ou anglo-saxons, voici une sélection qui devrait vous permettre de… ne pas rester sur votre faim !

GASTRONOMIE – La faim justifie tous les moyens : Smak

Chaque mois, nos deux chroniqueurs à la fourchette gourmande vous proposent un restaurant à découvrir à Stockholm. En octobre, on se régale chez Smak !

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Expat - Emploi

Un pâtissier français détenu en Chine depuis cinq mois

Un pâtissier français, employé à Shanghaï d'une chaîne de boulangeries fermée pour raisons sanitaires, est en détention depuis cinq mois en Chine, a révélé sa famille qui a lancé une pétition pour sa libération, une situation que le Quai d'Orsay suit "avec la plus grande attention".
Expat - Politique

GESTION DE CRISE – Les consuls face à l’exceptionnel

Peu importe l’endroit ou le pays dans lequel vous pouvez vous trouver dans le monde : en situation de crise, la France par le biais de ses consuls protège ses concitoyens. Cette année, 89 consuls et consuls généraux exercent leurs missions à travers le monde. Mais attention, ils ne doivent pas être confondus avec les ambassadeurs… Petit tour d’horizon de leurs missions et des actions qu’ils peuvent mener en cas de crise. 
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