Crépitée est ce nom choisi par les deux fondateurs Christophe, le Cuisinier , qui après une longue expérience dans des missions humanitaires a choisi de poser ces valises à Ho Chi Minh Ville, Tien est lui Architecte de métier, cela explique la déco des lieux dans le style très actuel "Industriel".
Vous êtes nostalogique du boeuf bourguignon ou de la quiche lorraine ? Crepitée propose une cuisine de bistrot faites de produits de qualité
"Je ne transige pas sur la qualité ! quitte a importer directement certains ingrédients de France difficiles à trouver au Vietnam" nous confiera le Chef Christophe.
Cet endroit est aussi agréable pour le déjeuner, diner que pour le goûter ou le café au comptoir le week end!
Crepitée propose une sélection de vin à emporter.
Une salle au premier étage est privatisable pour vos réunions, anniversaires, point rencontres d'associations, ..
Ouvert tous les jours :
65 Xo Viet Nghe Tinh, Q Binh Thanh - www.crepitee.com
Marc Lambart www.lepetitjournal.com mardi 28 octobre 2014
