Partir à l'étranger c'est quitter son mode de vie pour en découvrir un nouveau. Ville occidentale de taille moyenne, Brisbane partage de nombreuses similitudes avec nos villes françaises. Mais elle présente aussi ses propres particularités qui peuvent être déroutantes quand on y entre pour la première fois. Entre climat et style de vie, petit tour d'horizon des choses surprenantes si vous vous rendez pour la première fois à Brisbane.
Le climat subtropical et la faune urbaine brisbanaise
Si l'on s'attend à un climat chaud à Brisbane, la chaleur et l'humidité peuvent parfois surprendre. La ville est toutefois agréable à vivre toute l'année. Ce climat favorise une nature flamboyante avec une très grande variété de plantes : fougères, orchidées, ficus, eucalyptus. On peut également se promener au milieu de mangroves.
Du côté de la faune, il n'est pas rare de voir des animaux sauvages en plein cœur de Brisbane. Des oiseaux exotiques, comme les cacatoès, aux petits marsupiaux, comme les opossums, mais aussi des dindons, la faune urbaine peut surprendre les visiteurs.
Une spécialité : le petit-déjeuner servis toute la journée
Loin de posséder une gastronomie à proprement parler, Brisbane, en tant que ville cosmopolite et diversifiée, propose une large gamme de spécialités culinaires reflétant ses influences multiculturelles. Parmi celles-ci, la cuisine asiatique. Avec une forte population asiatique, Brisbane offre une multitude de spécialités issues notamment de la cuisine chinoise, japonaise, coréenne, thaïlandaise, vietnamienne et indonésienne. Brisbane s'illustre également pour sa culture du café et des brunchs. Vous trouverez une multitude de cafés proposant des cafés de spécialité, des petits-déjeuners copieux servis toute la journée comprenant des avocado toasts, des œufs bénédictine et d'autres délices.
Le Barbecue australien : plus qu'une spécialité, un art de vivre
Les Australiens adorent organiser des barbecues en plein air, et Brisbane ne fait pas exception. Vous pouvez participer à des barbecues dans les parcs ou sur les plages, dégustant des saucisses, des steaks, des burgers et des crevettes grillés, accompagnés de salades fraîches et de sauces maison.
L'architecture moderne à Brisbane
Bien que Brisbane ait son lot de bâtiments historiques, elle est également connue pour son architecture moderne et avant-gardiste. Des gratte-ciels impressionnants aux structures contemporaines le long du fleuve, l'architecture de Brisbane peut être surprenante pour les visiteurs.
Les Brisbanites, des gens accueillants et toujours de bonne humeur
Les Brisbanites ont un sens de l'accueil et de l'amicalité qui peut en dérouter plus d'un. Au café, au cinéma et même au supermarché, ils font toujours preuve de gentillesse. La bonne humeur et la convivialité sont ici un art de vivre en Australie. De quoi se sentir rapidement à l'aise. Le No worries comme mode de vie !
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