Pour initier notre nouvelle chronique "Les bonnes adresses de...", nous avons décidé de vous donner la parole. C'est donc Grégoire Baladier qui a aujourd'hui carte blanche pour partager avec nous ses bons plans.
Après une expérience dans de grands groupes en France et à l’étranger (Saint-Gobain, Coca-Cola), Grégoire entre dans l’univers média au sein de Lagardère et participe au développement de radios internationales (ouverture de stations en Europe et en Afrique) avant d’arriver en 2016 en Roumanie pour rejoindre Europa FM et participer activement au lancement de Virgin Radio Romania. Il nous guide dans ses lieux préférés au coeur d'une capitale roumaine en pleine mutation.
Depuis mon arrivée, ma culture média et ma vision du business m'ont permis de tenir un rôle important dans la définition de la stratégie du groupe de radios en Roumanie. Installé depuis 7 ans à Bucarest, je cherche à découvrir la culture roumaine via des lieux inattendus qui me font me sentir "comme à la maison".
Eshte
A deux pas de la vieille ville, Eshte est un endroit idéal pour prendre un café dans un cadre mélangeant design et traditions. Le concept store à l’étage propose de très beaux produits de fabrication roumaine à découvrir absolument.
Adresse : Strada Doamnei 15, Bucarest
Bucataria.localfood
Situé entre Piata Romana et Stefan Cel Mare, Bucataria.localfood propose des plats traditionnels et réconfortants avec une touche de modernisme. Un service de qualité et une carte des vins assez variée ajoutent une note positive supplémentaire.
Adresse : Strada Ion Slătineanu 30, Bucarest
Animaletto house
Dans une villa de l'entre-deux-guerres entièrement rénovée, Animaletto house propose de délicieux plats d'inspiration italienne. La carte des cocktails mérite également une attention particulière pour se replonger dans l’univers des années 20.
Adresse : Strada Dianei 4, Bucarest
Plantini
Pour un brunch healthy et savoureux, Plantini est une adresse incontournable à Bucarest. Un menu complet à base de produits frais et un service de qualité; tous les ingrédients pour passer un bon moment.
Adresse : One Herastrau Plaza, Strada Zăgazului 21-25, Bucarest
Poem Boem
Pour organiser une séance photo, un workshop ou un évènement privé dans un cadre épuré, cozy et chaleureux, Poem Boem est une pépite au coeur de Bucarest. Ioana et Marius, ses propriétaires, vous accueilleront avec gentillesse et mettront tout en oeuvre pour répondre à vos attentes.
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