Connaissez-vous le groupe des Chtis Polonais ? Ces Nordistes organisent depuis plus d'un an des soirées festives à Varsovie, plongeant les participants dans la chaleureuse ambiance du Nord de la France. Leur prochaine fête se tient vendredi 27 mars. Au programme : mets du terroir, bière belge, musique et bonne humeur !
A l'origine du groupe, Agnès, François, Emmanuel, Sylvain et Jean-Luc, cinq amis originaires du Nord de la France et expatriés en Pologne. En discutant autour d'un verre, ils s'aperçoivent qu'un grand nombre de Chtis vivent à Varsovie. Alors l'instinct grégaire s'éveille et fait germer une idée : "rassembler des gens de la région et se rencontrer autour d'activités sociales ou culturelles", nous explique Agnès. Et voilà qu'ils organisent leur première soirée sous les couleurs du Carnaval de Dunkerque en février 2014. Plus de soixante-dix personnes rassemblées de tous horizons : des Nordistes, certes, mais aussi des Polonais, Belges et Français venus s'amuser et déguster des produits du terroir."Nous mettons l'accent sur la gastronomie du Nord. Les restaurants qui préparent le repas achètent des produits du cru, auxquels ils ajoutent une petite touche polonaise", précise François.
Après ce premier test couronné de succès, nos entremetteurs continuent de proposer des soirées festives en se lançant de nouveaux défis d'organisation. "La dernière fois, nous avons organisé une vente aux enchères dont les bénéfices étaient destinés à la fondation Entraide où François a joué le rôle du commissaire priseur", raconte Agnès. Le groupe souhaite à présent créer une vraie association afin de proposer des événements plus variés. "Nous aimerions relayer en Pologne les traditions qui perdurent dans le Nord telles que l'organisation d'une ducasse, par exemple, notre fête foraine locale."
Qu'en est-il de la soirée de vendredi ? Pour la première fois, elle ne se déroulera pas dans un restaurant mais dans un immeuble du XIXème siècle en plein coeur de Varsovie autour d'un buffet préparé par le restaurant Z57 et au rythme de la programmation musicale de François. Les boissons seront assurées par Les Secrets du Vin et Belgian Beer Experts. N'oubliez pas votre bonnet, votre écharpe, vos gants ou lunettes de ski car les festivités ont pour thème "Les Bronzés font du Ch'ki" !
Prix : 90 PLN (Buffet inclus)
Nowogrodska 4, Warszawa
Lien facebook du groupe : https://www.facebook.com/groups/chtispolonais/
Clémentine Geoffray (Lepetitjournal.com/Varsovie) ? Jeudi 26 mars 2015
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