Australie : Les hot cross buns, un délice de Pâques
Traditionnellement, il s’agit d’un petit pain sucré, légèrement épicé, avec des raisins secs, et marqué d’une croix faite de pâte ou tracée au couteau, pouvant être servi chaud ou froid.
La chambre du commerce franco-australienne a été fondé en 1899. A l'époque les échanges commerciaux australiens avec la France dépendaient presque complètement de l'exportation de laine. Plus d'un siècle plus tard,...
L'hôtel de ville de Perth, situé à l'angle des rues Hay et Barrack à Perth, en Australie occidentale, est le seul hôtel de ville construit par des bagnards en Australie. À son achèvement, c'était la structure la...
La Perth Mint est l'hôtel des monnaies officiel de l'Australie et appartient entièrement au gouvernement de l'Australie occidentale. Créée le 20 juin 1899, deux ans avant la Fédération de l'Australie en 1901,...