Le samedi 27 novembre, l'émission Jungle Fight de Radio Monaco se faisait à la Brasserie de Monaco et S.A.S. la princesse Stéphanie et l'ex-gardien de but Pascal Olmeta y assistaient. Deux associations, Fight Aids Monaco, que préside la princesse et Un sourire, un espoir pour la vie créée en janvier 2006 par Pascal Olmeta et Francesco Biddau se sont unies pour le Columbus Show Beach Soccer, le tournoi des célébrités. Il se déroulera les 10 et 11 décembre sous le chapiteau de Fontvieille, des équipes célèbres d'origines différentes s'affronteront pour la plus grande joie des spectateurs. La journée mondiale de lutte contre le sida du 1er décembre a aussi été évoquée. A ce sujet, rappelons qu'en prévision de cette journée, le 22 novembre a eu lieu au Lycée Albert 1er, une session d'information et de prévention. Près de 300 élèves de 11 classes de 1ère ont rencontré l'équipe du CDAG, Centre de Dépistage Anonyme et Gratuit, composée du Dr Daniel Rouison et de Corinne Bakowski, infirmière, accompagnée d'étudiants en 3e année de l'IFSI, Institut de Formation en Soins Infirmiers du CHPG.

Le 1er décembre prochain, près de 85 enfants assisteront à un Goûter de Noël au Fairmont Monte Carlo, grâce à l'association "Les Messagers du Rêve", que préside Yvan Daniel. Cette charmante rencontre se déroulera à partir de 14h au restaurant Horizon du 7e étage de l’hôtel. Il leur sera offert un spectacle, des friandises, des boissons et des biscuits élaborés par le chef Maryan Gandon. "Les Messagers du Rêve" essaie depuis une dizaine d'années de réaliser les rêves des enfants malades, nécessiteux, orphelins et handicapés. Le Fairmont Monte Carlo s'est associé à cette belle cause.

Profitons de cette occasion pour rappeler qu'au Fairmont, on a l'habitude de s'occuper des enfants. Le dimanche, durant le brunch, un espace "Jeunes" leur propose des jeux, des films, des jeux vidéo et de multiples appareils de haute technologie. Ceci, pendant que les plus grands et les adultes se livrent aux délices du Sunday Jazz Brunch du restaurant Saphir 24. Depuis quelques semaines, ce brunch a lieu tous les dimanches de 11h à 15h, là encore le chef Maryan Gandon fait merveille. Le cadre est agréable, la vue splendide à travers les vastes baies. Les produits de la mer et la charcuterie ont un aspect des plus engageants. Un peu plus loin, toute une série de cocottes en fonte sont pleines de petits plats mitonnés à l'ancienne, poulet aux champignons que l'on peut accompagner de gratin dauphinois ou de polenta crémeuse par exemple. Si vous avez encore un petit creux, un délicieux fromage manchego espagnol pourra le combler. Ce qui ne dispensera pas d'aborder les desserts particulièrement appétissants malgré les plus belles résolutions du monde, mousse au chocolat, crèmes diverses et une immense brioche surplombant le tout. Et cela pour 66 €, champagne de grande marque à volonté. Repas gratuit pour les enfants de moins de 6 ans et 50% de réduction pour les moins de 12 ans. Il est absolument nécessaire de réserver.