On signale le retour de la bière à Monaco, non qu'elle en fût absente mais on ne la brassait plus sur place depuis longtemps ! C'est chose faite grâce à Gildo Pallanca-Pastor, jeune homme d'affaires dans des secteurs variés. Ce breuvage peu méditerranéen que l'on trouve cependant partout, avait fait une première apparition dans la principauté en 1905, une brasserie avait été en effet construite sur un terrain de Fontvieille octroyé par SAS Albert Ier et fabriquait la Bière de Monaco. Cet établissement disparut en 1972, racheté par l'Union des Brasseries de Marseille, elle-même à son tour reprise par Heineken.
Tout a été parfaitement étudié par le maître-brasseur François Pichon, chez qui la valeur n'attend pas le nombre des années ! Les recettes anciennes ont été reprises et revues pour obtenir une boisson adaptée aux goûts de notre époque et déjà on la dit excellente. Monaco entretient des liens étroits avec la bière puisqu'on y célèbre l'Oktoberfest dans la grande tradition bavaroise. Espérons que c'est cette bière et pas une autre que l'on utilisera pour composer le cocktail Monaco que proposent certains cafés, en y ajoutant de la grenadine et de la limonade.
A ne pas confondre avec le Monte-Carlo qui lui contient du champagne !

Il ne semble pas que les soldes dans la Principauté aient été plus lucratifs qu'en France où l'on se plaint que cela n'a pas marché très fort. La clientèle n'est sans doute pas la même et peut-être attend-elle à Monaco les nouvelles collections pour faire des achats. Il en va de même des casinos, en France ils enregistrent une baisse de leurs rentrées assez importante depuis un an. On l'explique par la chute du pouvoir d'achat ou bien encore l'interdiction de fumer !

En revanche le Casino de Monte-Carlo n'accuse lui aucune baisse. Apparemment là non plus, ce n'est pas du tout la même clientèle ni surtout les mêmes mises ! Ceux que le jeu n'attire pas ou ne leur est pas favorable, pourront toujours aller voir et entendre Madonna au Stade Charles Ehrmann de Nice le 26 aout 2008 à 21h30, il semble que sa venue suscite déjà une certaine animation et un mouvement de billets sur Internet !

La presse française, locale et nationale et même des titres internationaux se sont penchés sur l'achat du siècle, la villa Leopolda qu'un oligarque russe particulièrement discret songeait sérieusement à acheter. On en sait davantage actuellement. Elle deviendrait la propriété d'un richissime homme d'affaires russe, Mikhaïl Prokhorov, qui avait naguère défrayé la chronique pour des agissements qui lui avaient alors valu une interpellation. On ne parlerait plus de cinq cents millions d'euros mais seulement de trois cents. Ce n'est pas la même chose !

Colette DEHALLE. www.lepetitjournal.com - Monaco