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MONACO

La recette de la semaine 

Cocktail Pomme Vodka

Pour se rafraîchir après l’effort (voir plus bas) ou une journée bien chargée, un cocktail! Qui permet de remiser les sempiternels apéritifs et donner une originalité à l’avant-dîner.

Doses pour quatre personnes.

Préparation
:

Dans un mixeur mettre une vingtaine de glaçons à réduire en glace pilée. Ajouter 3 verres de limonade, 1 verre de jus de pomme et un demi verre de Vodka. Mélanger.
Servir au verre en découpant un quartier de pomme verte à mettre dans chaque verre pour la décoration. Léger et parfait pour démarrer la soirée…



 
La ballade de la semaine


Une promenade sur la Via Alpina

1er mai fête du travail… l’occasion peut-être de se lancer dans une ballade en famille ou entre amis. Pas besoin d’aller chercher trop loin les sentiers de promenade. Pourquoi pas la Via Alpina? La déjà mythique Via Alpina traverse les Alpes pour découvrir à pied ou à vélo, les 200000 km2 que couvrent le massif Alpin. Les chemins de la Via Alpina – conçue en 1999 – traversent près de 200 communes. Parmi les plus originaux, un chemin part de la place du Palais à Monaco-Ville jusqu’au trophée des Alpes à La Turbie. L’intérêt? Redécouvrir cet environnement qui nous entoure sur ce sentier surplombant le panorama méditerranéen. Une promenade de presque trois heures, a ne pas mettre entre toutes les jambes mais réalisable pour toutes les bonnes volontés qui veulent faire un peu de sport un jour férié!

Pour suivre le circuit proposé et trouver des renseignements: www.via-alpina.com


Cédric VERANY. (www.lepetitjournal.com - Monaco) lundi 30 avril 2007

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