Rénovation du palace mythique de la place du Casino

(c) SBM
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Jeudi 4 octobre 2012, la SBM a présenté à la presse le projet des travaux de transformation que va subir le mythique Hôtel de Paris, pour un montant de 250 millions €, essentiellement financé par prêt bancaire se basant sur la rentabilité future. (Extraits audio: Jean-Luc Biamonti, Président du Conseil d'Administration de la SBM)

Le projet de rénovation a été confié à deux architectes: Richard Martinet et Gabriel Viora. Le premier, Français, a réalisé plusieurs hôtels 5 étoiles Luxe comme le Shangri-La et le Peninsula. Le second, Monégasque, est connu pour ses projets dans le secteur hospitalier ou dans des immeubles de prestige.
"Sans oublier l’histoire et le mythe associés à l’établissement, appartenir au petit monde des palaces, c’est obtenir une reconnaissance implicite de la clientèle et des professionnels du tourisme. Cette rénovation est d’autant plus nécessaire que le paysage de l’hôtellerie de luxe est bouleversé par l’arrivée de nouveaux acteurs, de grands noms asiatiques de l’hébergement haut-de-gamme. En l’absence de nomenclature définie, un certain nombre de critères sont communément admis pour faire partie de ce cercle restreint: il faut prendre en compte la taille des chambres, la qualité du service, l’existence de multiples lieux de restauration dont un restaurant gastronomique. À cela, des éléments nouveaux sont récemment venus s’ajouter comme la création de suites et de salles de bains toujours plus grandes, l’ouverture de nouveaux centres de remise en forme, le recours à de grands chefs, ainsi que l’offre d’installations annexes: piscine, coiffeur, boutiques,…"
A la fin des travaux en 2017, l'Hôtel de Paris se verra plus luxueux, avec des chambres plus spacieuses et plus confortables; avec des espaces commerciaux créés pour apporter de l'animation prestigieuse (haute horlogerie, haute joaillerie...) aussi bien dans le jardin intérieur que sur le côté de l'avenue Princesse Alice. Le nombre des chambres ne diminue pas, au contraire, quelques clés supplémentaires s'ajouteront à celles existantes. C'est possible en effet car, avec la transformation, l'établissement récupère 10.000m2 de superficie supplémentaire (dont 6000m2 dédiés aux chambres et suites). Une "villa sur le toit", avec jardin et piscine privé sera également proposée pour les clients les plus exigeants.
Les différentes cuisines seront regroupées et de nombreux autres services seront adaptés et modernisés pour faciliter le fonctionnement de l'établissement.

La façade historique de l’hôtel côté place du Casino, le hall d’entrée et la célèbre Cave, le Bar Américain, la Salle Empire, le Louis XV et le Grill, resteront tels quels, sans transformation ou modifications notables.

Pour respecter l'environnement et les objectifs du développement durable, ce projet s’inscrit dans le Building Research Establishment Environmental Assessment Method. La rénovation débutera en même temps que celle du Sporting d’Hiver, immeuble voisin. L'Hôtel de Paris restera pendant toute la durée partiellement ouvert pour accueillir les habitués. La clientèle du Grand Prix et ceux de juillet et août - ainsi que les habitants du quartier - pourront profiter de la trêve des travaux lesquels seront suspendus durant ces périodes.


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