MÉTÉO DF / PLUVIEUX (12° / 26º) Hier un euro valait 15,23 Pesos- 20.000 abonnés sur Mexico DF et 130.000 dans le monde -
Hier un euro valait 
Découvrez une façon rafraîchissante et originale de consommer l'un des fruits que le Mexique a donné au monde...
Le nasi goreng (mot-à-mot: "riz frit") est le plat complet le plus
répandu d'Indonésie et il en existe autant de versions que de
maîtresses de maison! Cependant les ingrédients de base restent les
mêmes. La version de la communauté chinoise d'Indonésie propose quant à
elle le mie goreng en remplaçant le riz par des pâtes.
Les fleurs sont une composante colorée de la cuisine mexicaine, en particulier celles de courgette, très appréciées, surtout dans les quesadillas. Voici une recette peu connue qui ajoutera une note originale à votre table en entrée
Un petit-déjeuner mexicain sans chilaquiles est impensable ! Mais ils peuvent tout aussi bien se décliner en antojito (petite envie), à n'importe quel autre moment de la journée. Choisissez leur couleur selon votre préférence. Et pour une touche de cuisine fusion surprenante, n'hésitez pas à utiliser comme fromage un chèvre affiné