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SORTIE - Soirée Beaujolais Nouveau des associations de Bangkok
 
Thématique  Communauté 
Date de debut  2012.11.24 19h 
Date de fin  2012.11.24  
Intro  L’Ambassade de France et les associations françaises de Bangkok vous invitent à participer à la soirée traditionnelle du Beaujolais Nouveau dans les jardins de la Résidence de France le 24 novembre à partir de 19h 
Description  L’Ambassadeur de France et Madame Thierry Viteau vous invitent à participer à la soirée du Beaujolais Nouveau 2012 dans les jardins de la Résidence de France le 24 novembre à partir de 19h. Un buffet campagnard avec plats chauds (voir menu plus bas) sera préparé par le Chef de l'hôtel Pulmann G Silom Bangkok, Sylvain Royer, et le vin sera servi à volonté.
Les bénéfices de la soirée iront au profit de l’Association Française de Bienfaisance

Il est possible de retirer les billets jusqu'au 23 novembre dans l'un des points de vente ci-dessous ou de réserver par téléphone (paiement par transfert ou au messager) auprès de Nathalie Delevaux (UFE) au 08 512 75 09.
Un contrôle des billets sera fait à l’entrée de la résidence. Participation : 1.200 THB
Points de vente :
Consulat de France : 02 657 5100
Alliance Française : 02 670 4200
Chambre de Commerce Franco-Thaïe : 02 650 9613
Bangkok Accueil : 08 86 50 91 11
Pattaya : 08 21 61 43 59

Soirée organisée par l’Union des Français de l’Étranger (UFE) et l'Association Démocratique des Français de l’Étranger (ADFE) sous le patronage de l’Ambassade de France en Thaïlande

MENU
Plats froids
Sélection de fromages français
Camembert, Brie, Roquefort, Saint Nectaire, Maroilles, Saint Maure, Munster, etc.
Sélection de pains
Baguette, campagne, fougasse, rustique, etc.
Charcuterie
Fromage de tète, Rillette de porc, Rillette de canard, Pâté de campagne, Rosette de Lyon, Salamis, Saucisson sec, Saucisson cuit, Servis avec condiments

Plats chauds
Soupe à l’oignon gratinée, Carré de porc au miel, Escargots à l’ail en croustade, Parmentier de queue de bœuf et copeaux de foie gras, Jambon blanc et fromage Comté en croûte

Les Desserts
Clafoutis aux fruits, Mousse de yaourt aux fruits rouge, Baba au rhum, Mousse au chocolat blanc, Eclair au chocolat et café, Salade de fruit frais, Religieuse, Verrine pinacolada, Fondant au chocolat, Blanc manger, Fondant à la châtaigne, Mille feuille vanille, Mousse chocolat, Panacotta à l’orange, Choux à la crème, Forêt noire, Tarte au citron, Verrine praline citron, Tarte à l’abricot, Gâteau au fromage, Tarte aux noix de pécan, Tarte aux pignons, Tarte bourdalou, Tarte au chocolat et basilic  
Contact  nathaliedelevaux@hotmail.com 08 512 75 09 
Adresse  Résidence de France
Charoen Krung road, soi 36-38
Bangrak, Bangkok  
Lien  http://www.lepetitjournal.com/communaute-bangkok/actu-communaute/128972-communaute-deux-soirees-beaujolais-sous-le-signe-de-la-solidarite-francaise.html 
Posté par  lpjbangkok 
   
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