Écrit par Clara Leonard

A partir du Lundi 23 janvier jusqu’au 6 février 2012, La ville de Hong Kong s’enflammera de couleurs rougeoyantes. Les populations locales commenceront le grand rangement de leurs habitations, cuisineront des mets symboliques pour leurs familles et leurs amis, visiteront les temples ancestraux, consulteront des voyants et offriront à leurs enfants une petite bourse rouge remplie d’argent

La danse du Dragon à Hong Kong
Vous pourrez vous-même assister à des parades spectaculaires, des feux d’artifices époustouflants et goûter à des plats exquis pour célébrer l’année du Dragon d’Eau, le plus respecté des douze signes du Zodiac. Sans plus attendre, voici une sélection des évènements à ne pas manquer pendant le Chinese New Year !

La Parade Internationale de Cathay Pacific – 23 janvier 2012
Il s’agit d’un des évènements les plus célèbres de toutes les festivités du nouvel an, illustrant le thème « Ville monde. Ville fête. ». Sous nos yeux émerveillés se succèdent des chars et des bateaux illuminés, des groupes de musique, des danses du Lion, des performances acrobatiques et des milliers de drapeaux flottent dans le ciel. Pour la 17e année consécutive, la foule extatique applaudira la parade, grisée par l’atmosphère de ce sublime carnaval.
Informations pratiques : Le spectacle commence à 20H au Hong Kong Cultural Centre piazza à Tsim Sha Tsui et passe par Canton Road jusqu’à Haiphong Road, tourne à droite sur Nathan Road, puis tourne à gauche sur Salisbury Road pour finir devant l’hôtel Sheraton.

La ville illuminée de feux d'artifices somptueux

Les feux d’artifice – 24 janvier 2012
L’année du Dragon commence avec une explosion : des milliers de feux d’artifice transforment le ciel de Hong Kong en un magnifique brasier multicolore. L’année dernière la ville a dépensé la somme conséquente de 7,8 millions de Hong Kong dollars pour offrir à la population un spectacle hors norme. D’après les rumeurs, l’événement devrait être encore plus extraordinaire pour l’année du Dragon, la plus noble des créatures mythiques.
Informations pratiques : Pour y participer, il suffit de se tenir prêt à 20H sur le Victoria Harbour, entre Central et Tsim Sha Tsui. Le spectacle est gratuit, sauf si vous décidez de vous joindre à une des croisières proposées pour admirer les feux d’artifice dans des conditions optimales (tarifs disponibles sur le site du Tourism board).

Les Courses du Nouvel An Chinois – 25 janvier 2012
Le troisième jour du nouvel an chinois a lieu la course de chevaux la plus populaire de l’année. Il s’agit de l’occasion rêvée pour chaque citoyen ou touriste de tester sa chance en 2012 : en pariant de l’argent sur les fières montures. Mais l’événement ne se résume pas à une simple course, c’est également l’occasion de faire la fête grâce à un orchestre et des groupes de musiques locaux, des performances artistiques diverses, une danse du lion et un buffet en plein air.
Informations pratiques : Le rendez-vous aura lieu à 10H30 pour 100 HK$ pour les touristes (à condition de présenter un passeport valide) à Sha Tin Racecourses, New Territories.

Les marchés aux fleurs – du 17 au 22 janvier 2012
La visite des marchés aux fleurs pendant le nouvel an chinois est une véritable quête du Graal : celle de la plante la plus belle qui apportera paix et bonheur à la famille. Alors que les arbres Kumquat, les narcisses et les pivoines assurent la prospérité, les fleurs de pêches ravivent la flamme des amours passionnés et les mandariniers, avec leurs feuilles parfaitement intactes, cimentent des relations de longue durée et des mariages solides. Laissez vous errer dans les rues des marchés où le mélange des parfums et les couleurs éclatantes vous plongeront dans un paradis végétal.
Informations pratiques : Il existe quatorze parcs à Hong Kong, les plus spectaculaires étant le Victoria Park à Causeway Bay, Hong Kong Island et Fa Hui Park à Mong Kok, Kowloon. L’horaire idéal pour les visiter est entre 18h et 21H.

Un des temples de Nam Lian Park

Les excursions religieuses – du 22 au 26 janvier 2012
Les populations locales qui respectent la tradition se doivent de remercier les divinités de les avoir soutenues en 2011 et prient pour attirer la bonne fortune en 2012. Vous pouvez vous joindre aux foules qui exécutent des pèlerinages vers les grands temples de la ville.
Au Wong Tai Sin Temple, les visiteurs brûlent des offrandes et agitent des bâtons de la bonne fortune.
Sous les légendaires arbres de prière à Lam Tsuen, juste à côté du temple Tin Hau, les croyants écrivent leurs vœux sur des petits papiers colorés, les attachent à une orange et les jettent entre les branches des arbres sacrés. Si l’orange chute, il leur reste trois essais avant d’être considérés comme des êtres cupides.
Enfin, il ne faut pas oublier de se rendre dans le plus vieux et le plus beau des temples de Hong Kong, érigé en l’honneur de la divinité de la littérature et de la guerre : le Man Mo Temple. Pendant le nouvel an chinois, il est empli des gens priant pour la bonne fortune et embrumé par les vapeurs des encens.
Informations pratiques :
Wong Tai Sin Temple, 2 Chuk Yuen Village, Wong Tai Sin, 2327-8141
Lam Tsuen Wishing Trees, Tin Hau Temple, Tin Hau Temple Rd. Lam Tsuen, Tai Po.
Man Mo Temple, Hollywood road near Ladder Street, Sheung Wan.

Le spectacle de marionnettes – du 19 janvier au 4 février 2012
Et n’oublions pas les tout petits… Pour ceux qui restent nostalgiques des vitrines des grands magasins parisiens, le grand marionnettiste français Jean-Claude Dehix est de passage à Hong Kong pour célébrer l’année du Dragon. Ses créatures, plus réalistes que jamais, ne cesseront de vous enchanter.
Informations pratiques : Les spectacles ont lieu au Landmark, à Chater House et à Alexandra House.

L’équipe du petitjournal.com vous souhaite d’excellentes fêtes !

Clara Leonard (www.lepetitjournal.com/hongkong.html) jeudi 19 janvier 2012

Pour plus d’informations :
http://www.discoverhongkong.com/chinesenewyear/en/index.html

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