2.400 exposants venus de 47 pays sont àBordeaux jusqu’àjeudi pour la 13ème édition de Vinexpo, le plus grand salon consacréaux vins et spiritueux. Les Français tiennent encore le haut du pavémais la tendance est àune concurrence féroce

Dominique Busserau n’a pas fait l’autruche concernant les difficultés des vins européens. (Photo : AFP)

Comme tous les deux ans, Vinexpo, le plus grand salon au monde consacréaux vins et spiritueux, a ouvert ses portes hier. Inaugurépar le prince Felipe d’Espagne, Vinexpo fera couler des litres de liquide rouge au Parc des Expositions de Bordeaux jusqu’àjeudi. Plus de 40.000 professionnels, venus de 140 pays, vont converger vers l’Aquitaine pour flâner parmi les stands des 2.400 exposants venus de 47 pays, sur plus de 40.000 mètres carrés.
La vieille Europe est bien sûr présente, avec la France, l’Espagne, l’Italie ou encore le Portugal. Mais pour cette 13ème édition de Vinexpo, le nouveau monde des pays producteurs est plus que jamais présent, avec le Chili, l’Argentine, les Etats-Unis, l’Australie et l’Afrique du Sud.
La France exporte moins de vins et en importe plus 
La concurrence des nouveaux vignobles qui pèse sur les crus européens était dans tous les esprits. Pour son discours inaugural, le ministre de l’Agriculture, Dominique Bussereau n’a pas éludéla question : «L'Europe ne se porte pas bien : si 90% des échanges internationaux étaient le fait de l'Europe en 1994, les cinq principaux pays producteurs de l'UE (France, Italie, Espagne, Allemagne, Portugal) ne pèsent plus que 64% dans ces flux 10 ans après ».
La France, qui a conservéàl’arrachée en 2004 son premier rang mondial des exportateurs de vin, n’est pas au mieux de sa forme. Même si le vignoble hexagonal occupe 62% de l’espace d’exposition àBordeaux, les exportations de vins français ont chutéde 9,2% entre 2003 et 2004 (14,2 millions d'hl, pour 5,6 milliards d'euros). De plus, la France devient de plus en plus une terre d’importation et a achetél’an dernier 5,5 millions d'hl de vin, notamment en provenance du bassin méditerranéen.
Face àce recul, les viticulteurs français grognent régulièrement contre le manque de soutien de la part de l’Etat. Dominique Bussereau a donc profitéde l’ouverture de Vinexpo pour annoncer la mise en place en juillet d’un Conseil de Modération chargéde la publicitésur les vins.
Camille VAYSSETTES. (LPJ) 21 juin 2005

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Le site de Vinexpo
Le Monde, Le vin français «intimide »les consommateurs américains