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jeudi 17 mai 2007 |
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 Dans une ville où tous les restaurants affichent complet trois semaines à l’avance, l’Gueuleton semble avoir trouvé ses fidèles en n’acceptant pas les réservations et prouve que la cuisine traditionnelle française fait toujours recette à Dublin. File d’attente à prévoir
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jeudi 29 mars 2007 |
 On ne peut pas dissocier Charles Guilbaud de son père Patrick, le seul "deux étoiles" du pays. Et si tout Dublin attendait le rejeton au tournant quand il a ouvert sa brasserie Venu il y a neuf mois, tout laisse à croire que le pari est réussi
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jeudi 22 mars 2007 |
 Il est des lieux où le temps semble s’arrêter et où l’on ne sait plus trop si l’on est à Dublin, Amsterdam ou le long du canal St Martin. C’est le cas de La Péniche. Bien plus qu’un restaurant, La Péniche est un lieu de voyage et de partage
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lundi 26 février 2007 |
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 Ouvert depuis un an et demi, Chez Max propose aux Dublinois une cuisine française simple, traditionnelle et authentique. La carte s’adapte aux coutumes et au rythme des Irlandais dans un décor de café de village
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jeudi 15 février 2007 |
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 La lumière est encore douce et rasante mais les jours rallongent et il est temps de reprendre les petites virées d’un jour. Accessible en Dart ou en voiture, Howth est le parfait exemple d’un beau dépaysement pour un dimanche. Balade sur les quais le temps du marché, le charme opère. D’autant mieux que l’on y trouve les meilleurs fish&chips de la région
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mardi 13 février 2007 |
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 A vingt minutes au sud de Dublin, les Wicklows répondent généreusement à notre besoin d'espace et de vert. C'est au coeur de cette nature que Marc Michel cultive ses légumes bios et nous les fait déguster. Entre son magasin et son restaurant Organic Life, le visiteur n'aura que l'embarras du choix, un bon choix
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mercredi 31 mai 2006 |
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Envie
de manger dans une ambiance artistique et décalée ? Le restaurant Gruel est la bonne pioche avec sa déco originale et ses plats aux prix raisonnables… |
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Météo - variable - (max 15° à 18º)
