Salvador est un des trésors du Brésil. Toujours très recherché par les touristes étrangers, il est aussi prisé des Brésiliens pour son soleil, ses belles plages et avant tout son ambiance incomparable

Une Bahianaise (Photo LPJ)

La "Baie de tous les Saints" doit son nom à Amerigo Vespucci, qui arriva à Salvador le 1er novembre 1501, jour de la Toussaint. Bordée de plages magnifiques aux eaux limpides, la baie est un des un joyaux du pays. Aujourd’hui considérée comme un doux mélange de toutes les origines du Brésil, on y retrouve des traits africains, portugais, et indiens. Le style colonial se mêle à une influence des esclaves, jusque dans la décoration des églises. Dans ce paradis controversé - la ville est très pauvre - les touristes de tous horizons recherchent le "vrai" Brésil, loin des clichés et des grandes métropoles du sud du pays. Même si Salvador, souvent appelé Bahia, abrite plus de 2,5 millions d’habitants, il règne dans son centre une ambiance de petit village, où tout le monde se connaît, et où la joie de se retrouver et de faire la fête ensemble efface presque tous les maux de la pauvreté.

Vue du Pelourinho (Photo LPJ)

Une chaleur ambiante, dans le mode de vie et le climat
Lorsqu’on visite une région du Brésil, on aime en général savoir quelle est la meilleure période de l’année pour profiter de toutes les curiosités. Dans le cas de Salvador, chaque époque de l’année présente son intérêt et, pour ceux qui cherchent la chaleur, elle y règne 12 mois par an ! Les Brésiliens préfèrent venir en février-mars, pour profiter du carnaval et s’amuser sous la chaleur pesante de l’été. Le carnaval est en effet très réputé, avec ses nombreux chars décorés et pris d’assauts par des chanteurs populaires. Le reste de l’année n’est pas beaucoup plus tranquille puisque la fête est quotidienne, rythmée par les musiques de la région. La gastronomie est également mise à l'honneur, épicée et colorée, fruitée et délicieuse, souvent servie par les Bahianaises, dans leur habit typique. Salvador de Bahia est bien une ville à visiter en priorité, où l’on découvre un Brésil nature, des habitants très chaleureux, une culture chargée d’histoire, des paysages fabuleux et une ambiance exceptionnelle !
Julie LE PHUEZ. (www.lepetitjournal.com - São Paulo) 25 octobre 2006

Logement :
Bon marché (étudiants fauchés) : Pousada do Boqueirão. Simple mais sympathique, avec vue sur la mer. 
(Tel : 0XX71 241 2262)
Plus cosy (jeunes couple ou famille) : Le Vila Romana Hotel. Tranquille et confortable, avec piscine et très proche de la plage.
(Tel : 0XX71 3264-6522)
Plus chic : L’Hotel Tropical da Bahia. Grand hêtel 5 étoiles, en plein centre. Tout confort.
(Tel : 0XX71 255 2000). 

A voir à Salvador :
- Visiter l’église São Francisco et ses oeuvres baroques, la cathédrale Basilica et l’église da Ordem Terceira de São Francisco, réputées pour faire partie des plus belles du pays.
- Visiter et re-visiter le Pelourinho, joyaux de la vieille ville, à l’ambiance bien chaleureuse.
- Goûter aux fameux "acarajé" et "bobo de camarão", spécialités régionales.
- Assister à une représentation de capoeira, et se laisser envoûter par l’ambiance !
- Aller passer quelques jours à Morro de São Paulo et profiter des plages paradisiaques.
- Profiter des répétitions ou des défilés du groupe "Olodum" dans le centre de la ville haute, et se laisser entraîner par les rythmes.
-. Aller dîner un soir chez "Mama Bahia" et goûter les viandes grillées.
- Visiter la fameuse Igreja do Senhor do Bonfim et admirer la vue du site. Ramener des bracelets brésiliens, colorés et très à la mode.
- Aller assister à une cérémonie de condomblé, fête religieuse d’origine africaine et typique de la région.
- Visiter le marché municipal, vraiment intéressant.
- Profiter des belles plages aux alentours de la ville.

Centre d’informations touristiques : www.bahiatursa.ba.gov.br