Surplombant l’aéroport international d’Athènes et la région de l’Attique, le restaurant Le Karavi vous invite à découvrir sa nouvelle carte d’été. Dans son cadre, "luxe, calme et volupté" ne sont pas que poésie…

« Foie gras cuit entier à la vapeur, en gelé de vin de Samos,
Chutney et réduction d’oranges aigre doux »

« Aiguillette de Saint Pierre au parfum de coquelicots,
Oignons frais,  jeunes carottes confites »

 "Soufflet chaud aux fruits rouges"

Outre son cadre exceptionnel, offrant une vue panoramique sur l'aéroport et ses pistes d'envol, c’est à une expérience gastronomique unique que vous convie le restaurant Le Karavi. L’art du chef de cuisine, Rémy Bidron, étoilé Michelin, consiste à mêler, chaque jour, avec subtilité, la gastronomie française aux saveurs ensoleillées de la Méditerranée. La richesse et la variété de sa nouvelle carte d’été, inspirée par les produits de saison, reflète son désir constant de renouvellement. Tout aussi somptueuse, la carte des vins vous est proposée par Eleni Katsirma, sommelière médaillée de Bronze en 2006 (Meilleur Sommelier de Grèce).

Un service impeccable dans un décor élégant, une ambiance feutrée et musicale, Le Karavi est un endroit de calme et de détente. Du mardi au samedi, le pianiste Nikolaos Fakellis, vous accompagne agréablement tout au long du dîner. Le dimanche, place à la convivialité avec un brunch qui vous séduira par sa fraîcheur et sa variété ! Vous y retrouverez les grands classiques et ne résisterez pas aux "plats minutes" préparés, devant vous, à la demande.

A 20 minutes d’Athènes, en empruntant l’Attiki Odos, le restaurant gastronomique Le Karavi séduit déjà une clientèle internationale fidèle mais aussi de nombreux Athéniens désireux de plonger, pour un moment, au cœur de la gastronomie et du savoir vivre français, uniques au monde.

Delphine Millet Prifti (LPJ Athènes) 19 mai 2006

« Le Karavi » Pratique :
Le Directeur Xavier Lefebvre et son équipe vous accueillent tous les jours pour dîner de 19h30 à 00h30 et au bar de 18h30 - 02h00.
Buffet Brunch, dimanche  de 11h00 a 16h00. Prix : 35 euros (moitie prix pour les enfants de moins de 12 ans)
Parking souterrain gratuit pour les clients du Karavi (dans la limite des places disponibles).
Réservations au 210 35 44 000 ou H3167-FB@accor.com