Le vin sud-africain se porte bien. Au Royaume-Uni, sa présence ne cesse d’ailleurs de s’accroître, tandis que son influence s’étend en France. Alors entre consommateurs et supermarchés, chacun compte bien se resservir un verre à la santé des vignobles de la nation arc-en-ciel
(boueteilles de Boschendal et Van Loveren, vins blanc et rouge côtés en Afrique du Sud, crédit photo, Alexandre Capron)
La France bientôt dépassée ?
Le Royaume-Uni, pour l’industrie du vin sud-africain, c’est le pays qu’il ne faut pas négliger. Tout simplement car c’est la destination vers laquelle l’Afrique du Sud exporte le plus. En 2009, les Britanniques ont presque acheté autant de vin sud-africain que français. Car c’est bien connu, outre-manche, la population est friande des vins de l’Hexagone. Ceux-ci sont les troisièmes les plus consommés (12,4%), derrière les vins américains et australiens. Mais ce temps là pourrait bientôt être révolu car, en 2009, l’Afrique du Sud a talonné la France, avec une occupation du marché de 12,3%, soit une augmentation d’environ 3%, après le très bon « score » de 2008 (+11%).
Ces chiffres montrent par ailleurs la montée en puissance des vins de qualité. Les meilleures Stellenbosch, Paarl, ou autres bouteilles dont le prix dépasse les 10£, ont ainsi vu leurs ventes augmenter de 43% l’année dernière.
Les supermarchés ont la côte
Les autres gagnants de cette progression des vins sud-africains, ce sont les supermarchés. Que ce soit en Grande-Bretagne ou dans d’autres pays du monde, la population y découvre désormais une offre diversifiée et incluant toutes les gammes de prix. Plus besoin, donc, d’aller dans un magasin spécialisé. Une aubaine, puisque le public peut ainsi découvrir des vins en faisant ses courses, sans forcément en avoir eu clairement l’intention auparavant.
Dans l’Hexagone, on peut ainsi se procurer, dans la plupart des grandes surfaces, des bouteilles de la marque Les Vins du Monde. Cette dernière sélectionne des vignobles à travers les cinq continents, puis commercialise leurs produits en France afin de leur offrir une plus grande visibilité. Pas moins de vingt-et-un vins sud-africains sont ainsi proposés, et dans des gammes de prix diverses. L’occasion de faire découvrir au public des saveurs venues d’ailleurs. Et de contribuer à l’ascension de la nation arc-en-ciel dans le domaine de la viniculture.
Léa Pineau - lepetitjournal.com/Johannesbourg.html - mercredi 17 mars 2010