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Les Polonais appellent la fête de Pâques "Wielkanoc" qui signifie "grande nuit" et exprime l'idée liturgique de la nuit pascale de la résurrection du Christ. Après la Semaine Sainte consacrée à la méditation, les Polonais ont laissé place à la joie et la gaîté. La fête battra son plein jusqu´à ce soir dans la majorité des familles
Photo LPJ : Les catholiques polonais font bénir de petits paniers décorés remplis de nourriture
Les célébrations de Pâques trouvent leur origine dans la religion catholique mais elles empruntent aussi symboles et représentations à des rituels ancestraux.
La décoration des oeufs
Samedi les prêtres polonais ont béni de petits paniers décoréss contenant des œufs colorés, du sel, su pain, des saucisses et des représentations de l´agneau pascal. Dans le passé la tradition prévoyait de bénir toute la nourriture qui serait mangée durant les fêtes de Pâques. L´œuf représente le christ ressuscité mais est aussi le symbole de la vie, de l´amour, de la reproduction et du pouvoir. La décoration des œufs "pisanki " est chargée de symboles : étoiles, soleils, cercles, croix, triangle, ligne brisée ou ondulation, motifs figuratifs, animaux et végétaux, rarement figure humaine. Différentes techniques peuvent être employées. La technique de la batik consiste à dessiner sur des oeufs précédemment baignés dans la cire d'abeilles, puis à les tremper dans une teinture de couleur vive. La teinture colore la partie de l'œuf qui n'est pas recouverte par la cire. La technique de la gravure consiste à teinter les œufs en les faisant cuire dans du jus de betteraves, des épinards ou encore dans des épluchures d'oignons puis à graver la coquille de l´œuf pour laisser apparaître un dessin.
Le petit-déjeuner de Pâques
Dimanche les polonais se sont rendus à la messe solennelle de la résurrection puis se sont réunis en famille autour du petit déjeuner de Pâques, appelé Swiecone. Le repas a été précédé par la cérémonie du partage de l´œuf béni. Ce repas est composé de différents morceaux de viande, des œufs, et des traditionnels gâteaux de Pâques - mazurek ou baba. Pour décorer la table les Polonais s´inspirent des couleurs traditionnelles des fêtes de Pâques - le vert clair, qui représente l'herbe fraîche, symbolisé par une branche de buis et le jaune qui fait penser au soleil et aux beaux jours. Un don pour éviter une inondation
Aujourd´hui, lundi de Pâques, appelé "Lany poniedzialek", "smigus" ou "dyngus" c´est le jour où l'on oublie les bonnes manières et les règles de bonne éducation. Chacun peut, et doit, asperger d'eau ses proches qui n'ont pas le droit de se fâcher. Le mot smigus fait référence à une coutume ancienne, destinée à porter bonheur, qui consistait à lacérer les jambes de quelqu´un avec des branches de chatons. Le mot "dyngus" , don est associé à une pratique : celui qui voulait éviter l'inondation chez lui devait faire un don, le plus souvent en offrant des œufs à des groupes de jeunes. Ces derniers allaient de maison en maison et ramassaient des œufs pour les donner ensuite aux pauvres. Autrefois les hommes jetaient de l'eau sur les femmes; le mardi elles pouvaient prendre leur revanche. Ce jour la, les Polonais aspergeaient aussi les champs d'eau bénite.
FL – LPJ Varsovie – lundi 17 avril 2006
Avec l´aide de l´association Roanne – Pologne |