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RESTO - Le plaisir au bout des papilles à Los Placeres |
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mercredi 05 avril 2006 |
Envie de savourer un bon repas dans un cadre tranquille et agréable ? Le restaurant Los Placeres, sur la place Rio de Janeiro, est l’endroit indiqué, avec son élégante touche art-déco et ses produits d’une fraîcheur impeccable
 C’est beau, c’est bon, c’est Los Placeres. (Photo : LPJ)
Situé au rez-de-chaussée d’un magnifique immeuble de la Roma, le restaurant Los Placeres plonge ses convives dans une ambiance années 20 très agréable. La déco, élégante et soignée sans être chargée, s’accorde à merveille avec le style architectural du bâtiment qui l’abrite sur la ravissante place Rio de Janeiro, dans la Roma.
Ici, tout est fait pour que l’on ait envie de prendre son temps. Des banquettes confortables, un bar très début du XXe, des miroirs qui agrandissent l’espace, et une musique jazzy à l’intensité parfaitement dosée… le cocktail réussi pour passer un bon moment, et avoir envie d’y revenir.
Pour ne rien gâcher, le mélange de finesse et de sobriété du cadre s’accorde à merveille avec la cuisine. Los Placeres propose une carte très variée, qui ravira tout le monde : des plats de pâtes, de la viande, du poisson, des salades, et même des sandwichs. Mais attention, malgré un côté un peu fourre-tout, la fraîcheur des produits et la qualité de la préparation sont bien au rendez-vous.
Spécialités d’ici et d’ailleurs
Les pâtes sont préparées al dente, comme on les aime, accompagnées d’excellentes sauces, notamment tomate-chipotle aux mini-boulettes de viande ou celle à la pistache et à la coriandre, à essayer absolument. Les salades font honneur à la fraîcheur des produits, relevées par un vinaigre balsamique des plus savoureux. Côté plats, le chef concocte un bœuf bourguignon honorable, rappelant les saveurs du terroir français. On se délecte aussi d’un filet de boeuf avec une sauce au vin ou romarin. Côté poisson, le saumon se décline de différentes façons, comme laqué au miel ou encore en croûte d’orange.
Le plus indéniable de Los Placeres réside dans ses prix assez doux –les plats tournent autour des 120 pesos, et les salades et pâtes oscillent entre les 50 et 70 pesos– et dans son service impeccable. Et pour passer d’excellentes soirées, la maison organise régulièrement des Noches de Opera : des chanteurs viennent donner un récital, accompagnant de leur voix délicieuse la savoureuse cuisine de Los Placeres. Du pur plaisir…
Julie SAMIT (www.lepetitjournal.com - Mexique) le 6 avril 2006
Los Placeres
Plaza Rio de Janeiro 56, esq. c/ Durango
Colonia Roma
Réservations au 5514-7686
Du lundi au samedi, de 13h30 à 18h
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