A chaque semaine sa découverte. Tel est le concept de Yong, la propriétaire des lieux qui nous accueille. Les évènements se suivent mais ne se ressemblent pas, une richesse attestée par la diversité de la clientèle. Une mixité entre les connaisseurs et les curieux se dégage, donnant naissance à une osmose et un échange intéressant. Malgré une expertise sur le vin disparate, une homogénéité s’installe dans la chaleur humaine et la convivialité. Les clients ne s’y sont pas trompés, et sont tous heureux d’être présents , espérant, dans un égoïsme inavoué, que le secret de ce lieu ne sera pas dévoilé au grand public.
Avec plus de 200 références en stock, il est difficile de faire son choix. La boutique définit donc des soirées à thèmes, avec par exemple une soirée spécialement dédiée aux vins de Bourgogne de Maison Kerlan, le 24 juin prochain. Une belle occasion de réveiller certains souvenirs gustatifs, et de s’approprier un morceau d’hexagone.
Les références proposées par la boutique, sont à des prix abordables, pour tous les budgets. Et si l’on ajoute les évènements du mercredi soir, durant lesquels les clients se voient proposer 4 verres pour 100 RMB, il devient difficile de ne pas céder à la tentation.
Mohamed Benkadja ( www.lepetitjournal.com , Shanghai ) mardi 23 juin 2009
Informations complémentaires :
Le 24 juin à l'Epicvre Nanchang lu, dégustation de vins de bourgogne de la Maison Kerlan
98 Xin le lu et 116 Nanchang lu
Tel epicvre Xin le lu: 54047719Tel epicvre Nan chang lu : 53068365