Jean-François Bérard nous invite à la découverte d'une Provence authentique dans son Hostellerie de charme à la Cadière d'Azur. Il présente ici sa langoustine de Guilvinec dans une tartelette de légumes, jus aux herbes et acidulé
De notre partenaire www.passion-gastronomie.com
De notre partenaire passion-gastronomie (www.lepetitjournal.com) mercredi 27 mai 2009
Bérard &Spa
7 rue Gabriel Péri - 83740 La Cadière d'Azur
Tel : 04 94 90 11 43
Menus : 49 / 68 / 140 €