Currywurst, Falafel, Döner, Dahl, Hot-Dog, Frikadelle : le melting-pot berlinois, c’est avant tout par la nourriture qu’on le ressent. Envie d’en savoir plus ? L’association Eat the world propose des circuits gastronomiques et culturels qui ne vous laisseront pas sur votre faim !
Un tour du monde gastronomique, en restant à Berlin ! (photo. : eat-the-world.com)
À la découverte du multiculturalisme berlinois
Qu’est-ce qui définit une ville ? "Ses habitants", répond sans hésiter Elke Freimuth, à l’origine en septembre 2008 de cette sympathique initiative. C’est donc à la découverte des habitants de Berlin, la ville multi-kulti par excellence, et de leurs modes de vie, que vous invitent ces visites intelligentes et gourmandes. "On rencontre beaucoup de nationalités différentes à Kreuzberg, tandis qu’à Friedrichshain il y a beaucoup de typologies différentes", ajoute Elke. Anciens punks, néo-bobos, turcs, étudiants, se côtoient et modèlent la ville à leur image. Il suffit de flâner sur Revaler Strasse à Friedrichshain pour en prendre conscience : se succèdent un café-vidéothèque, un lounge branché, un indien traditionnel, tandis qu’en face survivent les derniers centres occupés du quartier. Ces circuits très pédagogiques se veulent donc une véritable introduction à la vie berlinoise, à son histoire et à sa complexité.
Elke Freimuth, créatrice du projet (photo. : eat-the-world.com)
Berlin pour les gourmands
Eat the world vous propose donc des visites guidées de trois heures, pour l’instant à travers Kreuzberg ou Friedrichshain, en faisant succéder aux explications et anecdotes toujours passionnantes des dégustations dans des établissements emblématiques du Kiez (quartier berlinois). Le circuit de Friedrichshain inclut ainsi une cave à vin, un restaurant ceylanais, un snack-bar irako-libanais, un café méditerranéen, un bistrot proposant des repas allemands, une pâtisserie-chocolaterie et un petit restaurant de soupes et de hot-dogs. Des visites en français sont proposées, mais pensez à bien le spécifier quand vous achetez en ligne votre billet. Envie de faire des folies avec votre amoureux(se) ? Offrez donc à votre chèr(e) et tendre le Berlin deluxe tour : limousine et champagne à la découverte des chefs d’œuvre du patrimoine berlinois et dîner en amoureux dans un grand restaurant de la capitale ! Amateurs de culture et de bonne chère, ces visites gourmandes et curieuses sont faites pour vous !
Marie-Adeline LE GUENNEC (www.lepetitjournal.com/berlin) jeudi 26 février 2009
Réservations en ligne sur www.eat-the-world.com
Deux circuits de trois heures possibles:
Kreuzberg (le vendredi et le dimanche) et Friedrichshain (le jeudi et le samedi);
30 euros pour les adultes, 15 euros pour les enfants, dégustations incluses.
Deluxe tour : à partir de 660 euros pour deux, réservation sur demande