L’industrie de la pêche et des produits de la mer a toujours tenu une place de choix dans l'économie norvégienne. Elle est aujourd'hui encore la troisième source de revenus du pays à l'export, saumon et cabillaud en tête. Tour du secteur en quelques chiffres et quelques mots
 En 2007, un peu plus de 7300 bateaux de pêche étaient enregistrés en Norvège (photo : T.G. SoKT)
Le 10 décembre dernier, l’Union européenne (UE) et la Norvège parvenaient à un accord sur les quotas de pêche 2009 en Mer du Nord. Principale prise concernée, le cabillaud voyait son quota augmenter de 30% moyennant une diminution des rejets par les bateaux de pêche. La mer est un sujet de négociations souvent difficile entre l’UE et la Norvège. Il faut dire que la pêche et l’industrie des produits de la mer tiennent une place importante dans l’économie norvégienne. En 2007, le secteur représentait 0,6% du PIB et surtout plus de 4,5% des exportations. La Norvège figure ainsi dans le trio de tête des pays exportateurs avec la Chine et la Thaïlande et chaque semaine, SSB, l’institut national de la statistique, publie le volume des exportations de saumon et les cours associés.
Russie et France sont les premiers clients de la Norvège
En 2008, les exportations de produits de la mer ont atteint le chiffre record de 39,1 milliards de couronnes pour un volume total de 2,3 millions de tonnes (soit 167.000 tonnes de plus qu'en 2007). Les produits-phares sont le saumon (18 milliards collectés par le saumon d'élevage) et le cabillaud. Le marché le plus important est la Russie qui devance la France d'une courte tête (4,05 milliards de couronnes contre 4,04).
Le secteur emploie environ 15.000 personnes. La pêche représente un peu moins de 11.000 emplois (ils étaient 68.000 à déclarer vivre de cette activité en 1950). Les fermes maritimes avec un peu plus de 4.000 emplois viennent compléter le tableau. Ces dernières ont connu un véritable essor dans les années 80 et aujourd’hui l’élevage représente 85% de la production de saumon.
Pour encourager la consommation, l’Etat a créé en 1991 EFF (Eksportutvalget for fisk), une structure financée par l’industrie de la pêche et chargée de coordonner l’information et la promotion des produits de la mer norvégiens. Parmi ceux-ci, l’on retrouve le saumon (laks), le cabillaud (torsk), la crevette (reke), le tourteau (krabbe), la coquille Saint-Jacques (kamskjell), le hareng (sild), le lieu jaune (lyr), le lieu noir (sei), le flétan noir (blåkveite), le flétan blanc (kveite), le maquereau (makrel), le merlan (hvitting), le loup de mer (steinbit), et le turbot (piggvar). Sources : SSB / NSEC
Thierry GUENIN (www.lepetitjournal.com Oslo) mardi 13 janvier 2009
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