Le Club Foksal 19, situé à deux pas de la rue de Nowy Swiat et du rond point Charles de Gaulle, se distingue par sa programmation musicale éclectique, son décor minimaliste et sophistiqué, sa population mélangée, et son choix de 28 cocktails exotiques

Photo (source LPJ) : le bar du Foksal 19

PRENDRE UN VERRE SUR UN AIR DE BOSSA NOVA 
Décors en stuc et canapés de cuir, tables en bois noir avec plateaux de marbre illuminés, sols en ébène et pierre traduisent l´atmosphère chaleureuse du Foksal. Ce club luxueux a ouvert ses portes le 19 février dernier.
Ses propriétaires ont réussi à créer, dans ce bâtiment de style né-gothique du 19ème siècle, un des endroits les plus à la mode à Varsovie. Le concept est clair et s´inspire des plus grands restaurants new-yorkais : proposer dans un seul et même endroit un restaurant élégant, un bar intimiste et une boîte de nuit pour une clientèle âgée de trente ans et plus. Localisée dans une rue de Varsovie qui attire depuis près de deux cents ans la haute société polonaise, le Foksal 19 est devenu, en un an, un des lieux de sortie les plus en vogue. Certaines personnalités - mannequins, acteurs ou chef d´entreprises - en ont fait, le jour, leur repère pour travailler au calme et, la nuit, un site idéal pour organiser soirées privées ou caritatives. L´accueil au Foksal 19 est, néanmoins, simple et décontracté. Et c´est un lieu parfait pour prendre un verre sur un air de bossa nova. Un conseil tout de même, le week-end prévoyez d´arriver avant l´ouverture de la discothèque si vous ne souhaitez pas faire la queue et affronter les trois cerbères de la porte, surtout en ces temps hivernaux !!

CUISINE FUSION, MUSIQUE ET COCKTAILS COLORES
Le rez-de-chaussée dans les tons noirs, blancs et écrus est dédié au bar et au restaurant. Le chef propose, à la carte, cuisine fusion raffinée mais néanmoins abordable : jambon Serrano servi avec une mousse de melon (zl.26), satay de poulet (zl.28), soupe de saumon et sole (zl.18), spécialités à base de saumon et de langoustine avec leurs légumes frits dans une sauce chutney (zl.36), selle d´agneau au sésame (zl.46).
Installé au bar ou autour d´une table, vous pourrez déguster en couple ou entre amis une bonne bouteille de champagne, de vin ou un de ces vingt huit cocktails colorés, tout en écoutant une musique agréable avec une bonne programmation R&B, soul et funk.
A l´étage, le vendredi et le samedi soir, le Foksal 19 vous attend sur sa piste de danse au rythme d´une musique disco dont la programmation est assurée par des DJs. La salle est grande et aérée. La lumière qui privilégie des tons roses et bleus n´est pas agressive. Le volume sonore est tout à fait supportable. Et  les espaces de repos sont confortables. Les Polonais, mais aussi de nombreux expatriés ou étrangers en voyage se retrouvent dans cette boîte de nuit. Inutile de descendre pour manger un petit morceau ou boire un verre, un second bar est à votre disposition, à l´étage, pour vous sustenter .
F.L. (LPJ - Varsovie) 19 janvier 2006

Pratique
ul. Foksal 19
Tel : 829 29 55
Horaires d´ouverture : 
Bar au rez-de-chaussée: de lundi à  jeudi de 17h00 à 01h00 / Vendredi et samedi de 17h00 à 03h00 - NightClub 1er étage : Jeudi de 22h00 à 03h00 / vendredi et samedi de 23h00 à 05h00
Entrée gratuite