Le sacro-saint troisième jeudi du mois de novembre est arrivé. Le Beaujolais nouveau aussi. Le vin le plus exporté au monde est célébré à partir d'aujourd'hui un peu partout dans la capitale, avec de nombreuses soirées organisées autour de la nouvelle cuvée

Photo LPJ

La Chine consomme plus de 80.000 bouteilles de Beaujolais nouveau chaque année. « Des chiffres en constante augmentation », indique Dominique Piron, vice-président de l'Inter Beaujolais, qui rassemble toute la profession de cette région viticole française. "Ce sont des vins légers et fruités qui conviennent bien un public encore assez peu familiarisé avec les vins, et en Chine il y a encore beaucoup à faire", a-t-il ajouté. Pour l'instant, en Asie, le Japon représente un marché nettement plus important pour les producteurs de Beaujolais nouveau avec plus de 12 millions de bouteilles vendus chaque année, soit une pour 10 habitants.

Soirées à gogo
Parmi les nombreuses soirées organisées à Pékin, on retiendra la dégustation des deux nouveaux label de George Duboeuf dans la rue du commerce et des produits étrangers à Dongsishitiao. Le Beaujolais Nouveau ne représente qu'un cinquième de sa production, néanmoins il attache une attention toute particulière à sa production. D'après lui cette cuvée s'annonce comme la meilleure de la décennie, parole d'expert ! A ne pas rater non plus, la soirée organisée par l'Ecole de Commerce de Reims au Yan Club Art Center (renseignements au 84 573 506).

En Chine on boit encore assez peu de vin. La consommation ne s'élève qu'à 0,7 litre par an et par personne (contre 57 litres en France), mais elle a doublé au cours des cinq dernières années. Les vins importés représentent moins de 10% de la consommation totale, les vins français étant leader avec 33% de part de marché. Mais les vins français font face à des concurrents de plus en plus dynamiques, comme les Australiens, dont la part de marché est passée de 20% à près de 22% entre 2004 et 2005. Derrière, arrivent les Etats-Unis (10%) et le Chili (8%).

Antoine Lopez (www.lepetitjournal.com/pekin.html)