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RESTO - Au royaume des carottes, des petits pois et du lait de soja Version imprimable Suggérer par mail

Ecrit par Loyola RANARISON, le 24-09-2008 01:00

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Que vous soyez végétarien ou non, voici un bon resto qui sait mitonner de petits légumes dans les grands plats. La tendance culinaire anglaise se veut bio et bonne, bienvenue donc au 222 Veggie Vegan restaurant !

(Photo LR - LPJ) Le 222 Veggie Vegan Restaurant; situé près du métro West Brompton

Pour un dîner en amoureux ou pour un repas entre amis, vous avez envie de tenter un végétarien ? Rassurez-vous, manger des légumes ne veut pas dire sacrifier les saveurs. Situé tout près du quartier de Earl’s Court, le 222 Veggie Vegan stimule les papilles avec une cuisine inspirée de plusieurs cultures : africaine, italienne, américaine… à vous de choisir ! Les ingrédients sont tous bios, frais et exempts de matières animales.
A midi, le 222 offre un buffet à volonté, aux alentours de 7,50 livres. Riz complet, tartes aux légumes, ragoût de tofu et d’aubergines, pommes de terre sautées aux épices… le choix est plutôt large et les propositions changent régulièrement.

Bon, bio et beau
Le soir, c’est à la carte. Spaghetti à la sauce bolognaise, hamburger au steak végétal, riz complet accompagné de légumes épicés, soupe onctueuse du jour… vous avez de quoi satisfaire vos envies gustatives. Les plats coûtent entre 7 et 12 livres environ. Pour les boissons, là aussi plusieurs possibilités : jus de fruits, bières bios, thés… Côté desserts, si vous avez encore la place, laissez-vous tenter par le gâteau du jour ou des onctueuses glaces - au lait de soja bien sûr.
Les assiettes sont bien remplies et joliment présentées. Avec toujours un petit détail qui marque l’attention : un peu de poudre de safran sur le bord de l’assiette, une petite fraise posée sur le gâteau… c’est bon et c’est beau. Quant  au restaurant lui-même, il est très intimiste : décor simple, musique de fond aux accents lounge music, le 222 offre un break de quiétude aux saveurs agréables et à la cuisine appétissante.
Loyola RANARISON. (www.lepetitjournal.com - Londres) mercredi 24 septembre 2008

222 Veggie Vegan Restaurant
222 North End Road
W14 9NU London
Métro : West Brompton
www.222veggievegan.com


Vos réactions (1)
Posté par Muriel, le 28-09-2008 11:51
Ca donne envie...
... de découvrir la cuisine Vegan !
 
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