Ecrit par Benoit Soilly, le 08-07-2008 01:00

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La France l’attendait depuis des années, l’Union européenne l’a presque fait. La Commission européenne a proposé lundi un taux de TVA réduit pour la restauration traditionnelle. L’Union européenne suggère d’élargir la liste des produits et services pour lesquels les Etats membres peuvent décider d'appliquer un taux réduit de TVA, principalement aux "services fournis localement, y compris les services à forte intensité de main d'oeuvre, les services de restauration et certains services liés au secteur du logement et à d'autres biens immeubles", selon le texte de cette proposition législative. Cette réduction devrait avoir lieu en 2010 mais les restaurateurs ne doivent pas s’emballer trop vite. Cela fait 15 ans que la profession demande cette baisse. Jacques Chirac l’avait promis, Nicolas Sarkozy a expliqué qu’il ferait mieux que son prédécesseur. B.S. (www.lepetitjournal.com) mardi 8 juillet 2008