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EXPRIMEZ-VOUS – Les lecteurs du Petitjournal élisent les meilleurs restaurants français de São Paulo

Ecrit par LPJ Sao Paulo, le 20-06-2008 00:00

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L’idée était dans l’air depuis quelques temps. Aujourd’hui, avec plus de 4.800 abonnés à la newsletter du Petitjournal, nous avons décidé de solliciter vos réactions pour élire les meilleurs restaurants français de la ville. Venez-vite vous exprimer !

Vous êtes aujourd’hui plus de 4.800 abonnés à notre newsletter, auxquels il faut ajouter tous ceux qui consultent Lepetitjournal directement sur le site.
Vos expériences constituent une base de connaissances précieuses pour la communauté française au Brésil, d’où l’idée de lancer cette première consultation, pour sélectionner les meilleurs restaurants français de São Paulo.

Exprimez-vous !
A vous la parole : dans la section "Vos réactions" ci-dessous, il vous suffit de cliquer sur "Réagir" pour indiquer votre ou vos restaurants français préférés.
N’hésitez pas à donner un maximum de précisions : nom du restaurant, ses coordonnées si vous les avez (ou au moins une idée du quartier où il se situe), éventuellement ce que vous y avez aimé, une fourchette de prix ou toute autre information que vous jugerez utile.

A vous de donner vie à ce premier sondage qui, s’il rencontre le succès escompté, pourrait donner naissance à une série d’autres consultations.
(www.lepetitjournal.com - São Paulo ) jeudi 19 juin 2008

Vos réactions (10)

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Posté par agnes campi, le 12-06-2008 14:31

restaurant français á SP

Un trés bon choix dans le classique le Coq Hardy, jardim Paulistano. On ne s'y ennuie pas car le chef agremente la carte de festivals comme celui de la langouste tout au long de l'année. Cuisine raffinée, service impeccable et discret, déco ultra moderne un peu triste et carte des vins diversifiée.

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Posté par Martine, le 13-06-2008 08:44

Le Cantaloup

Pas du "100% Français" ... le chef est Brésilien, mais a travaillé longtemps en France (Villa des Lys, ...)& vous accueille dans la langue de Molière avec un plaisir évident. Le cadre, un peu trop froid à mon goût, plaira aux amateurs de design & la carte, au choix très large, fait travailler les papilles (mousseline truffée aux crevettes, ...), l'agneau est à conseiller aussi ... sans oublié : le petit gateau s'il vous reste une petite place!

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Posté par Raphaelle, le 13-06-2008 16:50

mon choix !

De loin la Brasserie d'Eric Jacquin.... un de mes meilleurs souvenirs gastronomiques....

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Posté par Pascale, le 13-06-2008 19:26

Bien d'accord, c'est la Brasserie !

Je pense que c'est de loin la Brasserie d'Eric Jacquin le meilleur restaurant français de São Paulo.

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Posté par Eugénie, le 15-06-2008 13:15

Dur Dur de choisir

São Paulo regorge de bons restaurants français! Mes trois préférés sont La Brasserie Erick Jacquin à Higienópolis, Rua Bahia n° 683, l'Atelier Michel Darqué à Pinheiros, Rua costa Carvalho n° 195 et le Allez Allez à Vila Madalena, Rua Wisard n° 288. Ils sont tous les 3 excellents! J'aime La Brasserie Erick Jacquin aussi parce qu'il fait le meilleur petit gâteau au chocolat du monde, l'Atelier Michel Darqué pour ses détails impressionnants et le Allez Allez pour son ambiance bistrot.

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Posté par Nathalie, le 16-06-2008 11:32

Le Vin Bistro

Voilà un resto français (3 en réalité), sans prétention, bien franchouillard, stlyle nappe à carreaux. Au menu, des huitres, des escargots, des moules, des confits de canards et des entrecotes béarnaises et autres bavettes. Plus cocorico, tu meurs ! A Itaim, Jardins et Higienopolis. http://www.levin.com.br/levin

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Posté par alex, le 18-06-2008 13:22

le meilleur

la cuisine de yann corderon est impressionente, le azait avec ses huiles d olives est pour moi le top du top

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Posté par Morgane, le 20-06-2008 10:30

mes coups de coeur

Je n´ai pas 1 préféré mais des coups de coeur, dans le désordre :
- le foie gras chez Erick Jacquin (La Brasserie)
- l´alligot d´Alex Attala (Dom)
- le tartare de saumon et la blanquette de veau(Le Vin)
- les patisseries de Fabrice Lenud (Douce France)
- la ruelle romantique du Ruella
- l´expérience inoubliable du dîner dans la cuisine chez Michel Darqué
- la gentillesse de Patrick Ferry au Sofitel (P.Vergé)
- l´oeuf poché et l´escalope de Foie gras de Pascal Valero (Le Coq Hardy)
- le brillantissime Laurent Suaudeau qui a créé des glaces et sorbets divins (Vipiteno)
- le haddock au champagne et au caviar d´Emmanuel Bassoleil (Skye-Hotel Unique)
- la cuisine du soleil de Yann Corderon (Azait, Paris 6, St Tropez de todos os santos)
- l´ambiance du Chef Rouge
- la finesse des plats de Laurent Hervé (eau - Hyatt)

Je suggère de lancer une rubrique dans le Petit Journal : bonnes adresses à São Paulo.
Morgane

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Posté par Flo, le 21-06-2008 16:21

Sofitel

Je reviens d'un diner somptueux au Sofitel...tout est parfait et les patisseries sont vraiment au top

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Posté par cedric, le 04-08-2008 10:50

l´apéro de la Vila !

Une vrai ambiance française (la seule pas chiquée à la Vila), le meilleur rapport qualité prix de São Paulo, des salades à ravire un gargantua et un cassoulet qui a un vrai accent du sud ouest; c´est l´Apéro !
Une cuisine décontractée comme l´ambiance. L´apéro est certainement l´adresse où tous les français devraient se retrouver. À noter, l´ouverture récente du Le Bouchon Vila Nova Conceição, pas mal non plus.
La Brasserie, est quand à elle le lieu par excellence pour découvrir tout le talent d´Erick et une cuisine française raffinée. Un excellent souvenir également de la Casserole où les rognons de veau sont toujours parfaits.

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