Ecrit par MONACO, le 25-03-2008 00:02

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C'est à l'Hôtel Columbus que le déjà fameux cocktail - baptisé "Grace" en l'honneur de la Princesse Grace - a été homologué. Les barmen de la région l'ont préparé selon la recette jusque là détenue uniquement par son créateur, lors d'une soirée spécialement dédiée à ce cocktail.

Photo © Maria Bologna  

Dans le cadre du concours annuel de l’association des Barmen Monaco & Provence Alpes Côte d’Azur, nous avons eu le plaisir de découvrir les secrets du cocktail « GRACE », la semaine dernière au Columbus Monaco. A cette occasion, Monsieur Michel Bouquier, délégué général au tourisme, a procédé à l’homologation officielle de ce cocktail de marque, créé par les équipes de l’hôtel Columbus Monaco en 2007, pour rendre hommage à la Princesse Grace.

Une présentation internationale suivra en avril prochain lors de la manifestation de l’association mondiale des barmen.

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