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Découvrez la Cappadoce en Turquie, un paysage né du feu, de l’eau et du vent
Au centre de l’Anatolie, cette région de Turquie, longtemps laissée à l’écart des communications, offre une palette de paysages uniques au monde. Le vent, la pluie et le ruissellement ont sculpté ces paysages sortis d’un conte de fée ou d’un film de science-fiction. Vous rencontrez des "forêts" de cheminées de fées, des ondulations de collines s’apparentant à une composition de guimauve aux couleurs psychédéliques et des bosquets de peupliers d’un vert lumineux. Outre le paysage lunaire qui a fait sa renommée, c'est aussi pour ses magnifiques églises rupestres que l'on vient visiter la Cappadoce. Construites au 10e siècle et décorées de fresques colorées, elles nous livrent aujourd'hui un superbe témoignage de l'art byzantin. Pour les découvrir, le meilleur moyen est une balade à pied dans les riches vallées de Cappadoce, dont la plus connue est celle de Gorëme.
Six cents édifices répertoriés Depuis des siècles, des hommes ont élu domicile, au cœur de ces roches friables, creusant habitations rupestres, centres monastiques, églises que les premiers chrétiens ornèrent d'émouvantes peintures pour exprimer leur foi. Aujourd’hui, ce sont plus de six cents édifices répertoriés dont la plupart ornés de fresques. Le sous-sol lui-même devint une véritable forteresse pour plusieurs dizaines de villes souterraines (toutes ne sont pas dénombrées)…Couloirs et chambres enfouis sous le sol, ce sont jusqu'à huit étages qui s'enfoncent dans la profondeur de la terre, dont la plus spectaculaire demeure Derinkuyu, 30 km au sud de Göreme, en direction de Nigde. Inscrit au Patrimoine mondial de l’Unesco, le "musée en plein air de Göreme" (entrée payante) se compose de chapelles et monastères creusés dans la roche et dispersés sur un vaste plateau accessible à pied depuis la sortie Sud du village. Une journée sera indispensable pour rejoindre les divers édifices (une bonne constitution est nécessaire pour grimper les escaliers sommairement taillés dans la roche). Chaque vallée autour de Göreme est identifiée par un nom de couleur (vallée Blanche, vallée des Roses) ou un symbole (vallée des Pigeons, vallée de l’Amour). C’est dans cette dernière vallée que se concentrent les cheminées de fées les plus spectaculaires. Gautier Battistella, de notre partenaire Michelin (www.lepetitjournal.com) mercredi 13 février 2008
La Cappadoce vue du ciel La Cappadoce vue du ciel : concrétiser ce rêve d’enfant en confiant votre destinée à Kaili. Cette pilote confirmée (elle dirige la plus ancienne compagnie de montgolfières de Cappadoce) s’avère une guide francophone intarissable sur son pays d’adoption. A une altitude variant de 450 à 600 m (selon les conditions aérologiques), vous survolerez en silence des vallées aux formes fantasmagoriques à l’heure du lever du soleil. Car cet exploit se mérite d’abord par un lever à 4 h du matin et se termine par une remise de diplôme attestant votre prouesse ! Kapadokya Balloons à Göreme sur la route de Uçhisar. www.kapadokyaballoons.com Coût par personne : 200 € env. Terminez votre soirée en remontant le temps sur la route de la Soie au Sarihan (sur la route de Kayseri, à la sortie d’Avanos). Ce magnifique caravansérail restauré accueille des spectacles de derviches tourneurs (sur réservation). www. saruhan1249.com Pour se loger à Göreme : Compter autour de 40 € pour 2 personnes dans des logements troglodytes équipés de tout le confort moderne. Chez Kemal et Barbara (francophone), Kemal’s Guesthouse, http://www.kemalsguesthouse.com . Au retour des randonnées, Kemal aux fourneaux vous fera découvrir ses spécialités et ses créations. Egalement Elif Star Caves, pour ses chambres creusées dans le roc, http://www.elifstar.com.tr.tc
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