La ville fondée en 1541 par Nuño de Guzmán, il lui donna le nom de sa ville natale en Espagne. Au départ, ses habitants exploitèrent des mines, travaillèrent la terre et pratiquèrent l’élevage à petite échelle. Très tôt, se développèrent d’énormes haciendas, moteur économique de la région. Ensuite, la ville a été un point névralgique dans l’histoire du pays, particulièrement pendant l’indépendance. Aujourd’hui, la trépidante Guadalajara est la deuxième ville du Mexique, mais elle a su préserver ses traditions et ses monuments.
La région de Guadalajara est la terre des mariachis, des « charreadas » (sport national) et de la tequila, autant dire que c’est le berceau des traditions les plus mexicaines qu’il soit. Des mariachis, il y en a partout et ils ont même leur Plaza au centre historique, la « Plaza de los Mariachis », où un public fidèle, mêlé aux touristes, les écoute toujours avec plaisir et demande leurs morceaux préférés, dans une ambiance décontractée et authentique. Les « charreadas » ont beaucoup de succès et il est possible de les voir pendant les ferias. Pour ce qui est de la tequila, les plus grandes maisons productrices sont dans la région et les visiteurs y sont les bienvenus.
Le centre historique En face de la Plaza de la Libération, la cathédrale, construite en 1561, s’enorgueillit d’une Virgen de l’Asunción du peintre espagnol Murillo, d’une très belle image de Nuestra Señora de la Rosa, cadeau de l’Empereur Charles V d’Espagne à la ville, en 1548, et d’un orgue français. De l’autre côté de la Plaza, s’élève le Teatro Degollado, de style néoclassique. Construit au XIX siècle, à présent il est le Palais de la Culture de Jalisco. Au Palacio de Gobierno, de style churrigueresque, siégeaient à l’origine les représentants du Vice-roi. Aujourd’hui c’est le siège du gouvernement de l’Etat de Jalisco. José Clemente Orozco y peignit, dans la cage d’escalier, un extraordinaire mural à la gloire du Père Hidalgo. L’Institut Culturel Cabañas fonctionne dans un ancien orphelinat (1805-10), inscrit sur la liste du Patrimoine Mondiale de l’Humanité de l’Unesco depuis 1997. Il accueillait 3.000 enfants dans ces centaines de pièces, autour de 23 patios. Dans la chapelle, appelée Clementine, Orozco peignit des très belles fresques, son œuvre maîtresse d’après beaucoup de critiques d’art.
La très belle église de Santa Mónica et celle de San Felipe Neri, de styles churrigueresque et plateresque respectivement, le temple à façade baroque de San Francisco et la chapelle de Nuestra Señora de Aranzazú, dont les retables churrigueresques valent le détour, complètent la visite panoramique du centre. Destination Mexique pour www.lepetitjournal.com / Mardi 05 fevrier 2008
ces articles touristiques sur le mMxique sont ennuyeux à cause de leur style convenu, téléguidé... Ça sent la propagande. Et c'es donc comme les articles touristiques de la presse mexicaine institutionnelle qui n'ont aucun esprit critique... On attendait mieux de la presse française !!!!
C'est un grand plaisir d'avoir lu un peu d'histoire de cette ville. C'est là où mes enfants sont nès. Celà me fais de bons souvenirs, evidement de ma jeunese.J'avais fais mes études de medecin dans la U.A.G. Je vous felicite pour tel bonne idée. Merci. Henriette
Tant qu'à faire allusion à la plus célèbre boisson mexicaine, autant le faire précisément: et tout d'abord pourquoi privé le tequila de son genre mexicain? Ensuite pourquoi rester flou sur l'origine du tequila " dans la région de Guadalajara"? Les plus anciens, les plus importants et les meilleurs producteurs ne sont ils pas à TEQUILA ?( et oui c'est non seulement une boisson mais aussi une ville! A moins d'une heure de Guadalajara, le plus souvent hors des circuits touristiques, cette ville mérite le détour... et pas seulement pour visiter une distillerie! ( visite intéressante au demeurant). Mais aussi pour elle-même, pour sa barranca et son volcan, pour la "toma" et ses paysages d'agaves bleus ... ET POUR LES TEQUILENSES que nous saluons. Enfin précisons que le train "Tequila express" ne vous conduira pas à Tequila mais à Amatitan ... ce qui n'empêche pas de faire cette "virée" ! Daniel Frigara ,Comité de Jumelage Tequila (Jalisco)-Martel (Lot, France).
Hier un euro valait 
