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La Thaïlande qui s’invite en Grèce, ce n’est pas si fréquent. Et quand les plats s’avèrent authentiques, ça vaut la peine d’en parler ! Mais attention : au risque de décevoir les aficionados des restaurants thaï luxueux, ici vous rencontrerez des clients en tongs, pas en talons hauts !
 Une cuisine authentique (Photo www.tao-yin.com)
L’endroit est ce qu’on appelle communément un "boui-boui" : le restaurant se trouve dans une petite rue du Pirée, tout près du port. Aucune décoration, sinon la plus kitchissime, façon asiatique : aux murs, des posters aux couleurs criardes évoquant je ne sais quel bouddha ventru et souriant. Des calendriers, des petites statuettes, et des tables aux nappes en papier. Au fond, un petit comptoir, et derrière, caché dans un renfoncement, la cuisine : ou plutôt l’endroit où une vieille femme (la grand-mère ?) cuisine. Défense d’entrer : je me suis faite rabrouée sitôt que j’ai voulu y jeter un coup d’œil !
Tom-yam & phad Thai Enfin une cuisine authentique, pas encore revue à la manière des Grecs. Ici les clients sont Thaïlandais, preuve de qualité. Plus d’une centaine de plats sont présentés sur un menu numéroté. La maison travaille également en vente à emporter. Les mets sont servis dans des plats thaïlandais et certains sont enrobés dans des feuilles de bananier : c’est de la vraie cuisine, bonne et toute simple. Pour les connaisseurs, les dumplings (beignets cuits à la vapeur) sont délicieux . Si vous deviez goûter au meilleur du menu, vous commanderiez un 9, suivi d’un 23, 84, 90 et 94. Je déchiffre ? Un chow-mein, pâtes aux légumes, une excellente soupe au poulet : tom-yam, suivi d’un phad-thai (pâtes de riz frites) et d’un bœuf au curry vert, en sachant que le dernier plat est ce qu’on appelle spicy ! Et n’oublions pas le 92, ou le riz frit pour accompagner les autres plats. Sauf si vous préférez le riz gluant, dans ce cas il faudra demander un 124. La maison propose également un choix de 6 desserts. Question boissons, le frigo du fond recèle des trésors exotiques : deux sortes de bières chinoises assez légères, des canettes de jus de coco, un étrange jus en gelée (j’avoue : je n’ai pas essayé), des conserves de litchis et même des cocktails vitaminiques asiatiques ! Les prix sont très raisonnables, mais ne vous attendez à rien de luxueux : ce n’est pas un restaurant pour un premier rendez-vous galant ! Les + : la vraie cuisine thaï pour environ 7 € le plat Les – : si vous n’aimez pas le style boui-boui, passez votre chemin Fabienne BURGUIERE. (www.lepetitjournal.com - Athènes) vendredi 16 novembre 2007
RouanThai Ouvert midi et soir. 131 rue Notara, au Pirée. Tel 210 429 4494 |