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L’ACTU EN BREF – Voir DSK au FMI, fleurir ses tombes via le net & bien manger avec GaultMillau |
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| Ecrit par Betty RUBY,
le 02-11-2007 00:00
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FMI - Dominique Strauss-Kahn entre en scène
Dominique Strauss-Kahn, l'ancien ministre socialiste français de l'Economie, âgé de 58 ans, a pris hier la direction générale du Fonds monétaire international (FMI). Il succède à l’Espagnol démissionnaire Rodrigo Rato qui lui a laissé un bureau autrement plus vaste à Washington que rue de Solférino. Le mari d’Anne Sinclair veut aller plus vite et plus loin dans la réforme de l’institution vieille de 62 ans pour mieux l’adapter au monde actuel. Il doit notamment proposer une nouvelle répartition des quotes-parts, qui règle l'équilibre des forces entre les 185 membres du FMI. Mais les pays industrialisés acceptent difficilement de céder davantage de pouvoir aux pays émergents. DSK doit aussi assainir les finances de l’institution qui a perdu environ 110 millions de dollars au cours de l'exercice fiscal clos fin avril, faute de nouveaux débiteurs, et devrait perdre le double en 2008... Vastes missions. BR. (www.lepetitjournal.com) vendredi 2 novembre 2007
E-commerce – Faire entretenir ses tombes à distance
En ce meurtrier pont de la Toussaint et ce jour des morts, une initiative devrait interesser l 'expatrié : un réseau national d'entretien des tombes à distance. Créé en mai, Intersepulture propose de s’occuper à distance des tombes familiales. Fils de fleuriste et diplômé d’horticulture, l’un des deux fondateurs Laurent Yon a eu l’idée de ce commerce lorsque, enfant, il vendait des chrysanthèmes à la Toussaint. "Je constatais que de plus en plus de tombes n’étaient pas fleuries du fait de la mobilité professionnelle ou tout simplement parce que les gens ne pouvaient plus se déplacer", explique-t-il dans le Figaro d’hier. Le réseau qui réunit pour le moment 250 marbriers et fleuristes veut à terme l’ensemble de l’Hexagone. Intersepulture propose six contrats, compris entre 55 et 335€ allant du fleurissement ponctuel, à l’entretien des plantes. Après l’intervention, une photo est mise en ligne sur le site pour que la famille puisse vérifier le travail effectué. BR. (www.lepetitjournal.com) vendredi 2 novembre 2007
Gastronomie : L’Arlésien Jean-Luc Rabanel honoré par le Gault & Millau 2008
Comme cuisinier de l'année, le GaultMillau 2008 sorti hier a choisi Jean-Luc Rabanel chef de l'Atelier Rabanel (Arles) considéré comme "parfaite illustration de l'évolution de la cuisine aujourd'hui". Il propose par exemple de petits artichauts nouveaux cuits dans une infusion de réglisse. Cédric Béchade est élu révélation de l'année pour son Auberge Basque ouverte en mat à Saint-Pée-sur-Nivelle, et le Clos des Cimes de Saint-Bonnet-le-Froid en Auvergne comme établissement de l'année. La Maison de Marc Veyrat (Veyrier-du-Lac) conserve l’unique note de 20/20, tandis que 10 restaurants reçoivent un 19 –contre 11 l’an dernier puisque le Plaza Athénée d’Alain Ducasse à Paris (VIIIe) a perdu un point à 18
Il coûte 29 euros pour lire ce répertoire de 3.500 restaurants et de 1.500 hôtels en France avec cette année aussi une sélection de chambres d'hôtes. BR. (www.lepetitjournal.com) vendredi 2 novembre 2007
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