Ecrit par BUDAPEST, le 06-09-2007 00:00

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Depuis hier, le chateau de Buda prête son magnifique espace historique aux festivités vinicoles pour le 15e festival international du vin et du champagne dont l'invité d'honneur est pour la première fois l'Afrique du Sud. Alors bonne dégustation !

En général, c'est le Tokai qui symbolise la Hongrie en viniculture. Mais il ne faut pas négliger les autres nectars du pays. La période des vendanges est une bonne occasion pour découvrir tous les trésors des collines de la province hongroise. Du 5 au 9 septembre les producteurs  les plus réputés exposent leur production lors de ce 15e Festival du vin.  Depuis quelques années, le Festival international du vin se situe dans les environs du château, pendant les premier jours du mois de septembre. Le festival se compose de plusieurs programmes. Puisque nombreux sont ceux qui pensent que les vins sont de véritables chefs d'oeuvre, le marché devient une véritable exposition. Un large choix est proposée pendant le festival. Et comme il n'y a pas de vin sans gastronomie, on pourra également goûter des plats traditionnels hongrois.
En outre, pour illustrer les vendanges hongroises, 800 personnes donneront un spectacle, le 8 septembre sur la colline du Chateau de Buda. Les danseurs folkloriques sont les éléments indispensables pour créer une vraie ambiance. Le spectacle offrira un véritable tableau des vendanges d'autrefois.
Pour couronner le festival, le chef d'oeuvre de Carl Orff, Carmina Burana, retentira dans la grande salle de MUPA. Le concert aura lieu le 19 septembre avec Andrea Rost et Dénes Gulyás.

Invité international
Mais le festival est aussi une très bonne occasion pour découvrir et déguster les vins du monde entier. Cette année, c'est l'Afrique du Sud qui est à l'honneur. Sur les collines du pays, les producteurs récoltent un vin à la réputation de plus en plus flatteuse. Malgré la grande qualtié des vins sud-africains, le monde ne les a vraiment découverts qu'après 1994. Désormais l'Afrique du Sud prend une place importante sur le marché vinicole. Il n'est donc pas étonnant qu'elle soit invitée au festival du très célèbre festival de Budapest.
G. PETROVITS. (www.lepetitjournal.com - Budapest) jeudi 6 septembre 2007

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