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mercredi 16 mai 2007 |
LA LECHE
Río Amazonas 132 Col. Del Valle, San Pedro G. G. / T. (81) 8335-2150
Les racines françaises du chef Alfonso se font ressentir dans la cuisine de La Leche, qui tient son nom au décors entièrement blanc et minimaliste. La cuisine fusion de ce resto s’inspire d’idées et de cultures diverses, de l’orient et bien sûr du Mexique. Son concept repose sur le changement quotidien du menu qui reflète les inspirations matinales de ce chef reconnu à l’échelle nationale. Allez-y pour déguster de nouveaux mélanges de saveur.
X BOX CAFE
Calzada San Pedro 102 Plaza Duendes L-5A, San Pedro G. G. / T. (81) 8100-9908
Jeux videos et pizzas au feu de bois, tel est le concept plutôt innovateur de ce restaurant qui propose diversion accompagnée d’un service royal et d'une cuisine simple et raffinée.
PANCRACIO
Av. Gomez Morin 325 Col. Valle Santa Engracia, San Pedro G. G. / Tel. (81) 8100-9699
Antonio Márquez est le principal chef du Pancracio. Il a fait ses études en France et a obtenu son CAP cuisine. Il a travaillé notamment dans le restaurant Fennel de Los Ángeles aux ordres du chef Jean Pierre Bosc et à Paris au restaurant Rostang de deux étoiles Michellin avec le chef Yannick P.
Le Pancracio propose une cuisine particulierement fine où l'on peut déguster de très bons plats de cuisine internationale. Ouvert tous les jours Midi et Soir, sauf le dimanche soir.
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Hier un euro valait 
