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IDÉES VACANCES - Tour de tables |
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lundi 30 juillet 2007 |
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Pour le touriste-gastronome qui débarque à Madrid guide en main, l’incontournable expérience culinaire reste les tapas. Les quartiers de La latina et de Las Letras offrent un large choix aux inconditionnels de la table. Tour d'horizon...pour toutes les faims et tous les budgets
El Inti de Oro A l’Inti ("soleil" en quechua) de Oro, embarquez pour un voyage au pays des sens. Au menu, saveurs nouvelles et lointaines, musiques aymaras, costumes traditionnels de Cuzco, et paniers de feuilles de coca. Lire aussi: http://www.lepetitjournal.com/content/view/14712/307/
C/ Ventura de la Vega, 12 (Métro Sevilla) Réservations 91 429 67 03 www.intideoro.com Ouvert tous les jours de 13h30 à 16h et de 21h à 24h Menu à partir de 8,50 euros
Le Petit Bistrot Le Petit Bistrot de Madrid est le petit resto de quartier sympa et sans chichi que l’on cherchait depuis longtemps. Voilà de quoi réveiller nos papilles hexagonales avec des produits simples, naturels et de qualité. Lire aussi: http://www.lepetitjournal.com/content/view/1690/307/
Plaza Matute, 5 Madrid 2012 Metro Antón Martin Tel : 91 429-62-65 www.lepetitbistrot.net
El Viejo León Les nostalgiques de la gastronomie à la française retrouveront au Viejo León les saveurs oubliées et bien plus encore. Dans ce minuscule restaurant, ils pourront déguster un savoureux confit de canard sur un air d’Aznavour avec vue sur la tapisserie la plus kitsch de Madrid. Incontournable. Lire aussi: http://www.lepetitjournal.com/content/view/11190/307/
C/ Alfonso X, 6 - 28010 Madrid (Métro: Ruben Dario) Tel. 91 310 06 83 - 91 310 26 11 (réservation conseillée) Fermeture le dimanche - Prix moyen par personne, vin inclus : 40 euros
Viuda de Vacas Dans la catégorie tavernes, Viuda de Vacas est un classique du genre qui sait combiner cuisine familiale et décor rustique. Pas étonnant que toutes les générations madrilènes raffolent de son ambiance bon enfant ! Lire aussi: http://www.lepetitjournal.com/content/view/2541/307/
C/ Cavas Altas 23-28005 Madrid Metro La Latina Tel : 91 366 58 47 Fermé le jeudi
Fast Good Manger vite mais bien, c’est le pari gagné du célèbre chef Ferrán Adriá avec son Fast Good. Comme le concept du Catalan semble bien adopté par des Madrilènes pressés mais gourmets, il s’exporte aujourd’hui en Amérique du sud, notamment au Chili. Lire aussi: http://www.lepetitjournal.com/content/view/1529/307/
Calle Padre Damián, 23 Esquina de l’hotel NH Eurobuilding. Madrid Tel : 91 343 06 55 www.fast-good.com Métro Cuzco. Zone : Tetuán Ouvert de 12h00 à 24h00
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