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LES BONNES TABLES DE FABIENNE - Le Mai-Tai Suggérer par mail
vendredi 16 mars 2007

Le Mai-Tai, c’est la rencontre de Makis et de Takis, qui ont fusionné leur nom et leurs idées pour donner cet endroit à la double devanture sur la rue: un restaurant et un bar. Fabienne vous y emmène

(Photo LPJ)

Allons aujourd’hui faire un tour au restaurant. Une vitrine discrète tout en bois abrite un intérieur de pub anglais: murs peints de vert sombre, gravures anciennes, poutres apparentes, menu à l’ardoise et mezzanine pour une seconde mini-salle au premier étage. C’est charmant, petit, on aurait envie de dire "cosy".
Makis Bogiatzis a écumé l’Europe dont Saint Germain des Prés pendant une trentaine d’années en ouvrant une vingtaine de bars et restaurants avant de ressentir la nostalgie du pays: en 2002 il revient à Athènes et ouvre le Mai-Tai, en s’associant avec Takis Vrettos, qui s’occupe du bar et de ses innombrables cocktails. La cuisine "fusion" est clairement inspirée de ces expériences en dehors de la Grèce: la chef Eva Canellou cherche son inspiration du côté de l’Inde ou du Mexique comme le démontre son excellent chili con carne. La carte est variée et offre un joli choix de salade, de pâtes ou de viande, ainsi que sept différents plats du jour. Si vous êtes amateur, vous prendrez le T-bone steak. Quant à moi, je trouve les frites maison délicieuses. Quelques vins grecs sont proposés, mais le choix est maigre.

En dehors de ce monde
Le Mai-Tai, ça veut dire "en dehors de ce monde" en javanais. Pourtant son restaurant est bien ancré sur son bout de trottoir, tout près de l’ambassade anglaise. C’est un peu la cantine des gens du quartier, comme le ministre Dimitris Seoufas ou encore la peintre française Florence Nau, qui vient régulièrement depuis l’ouverture car “elle n’a pas trouvé mieux comme adresse: de la bonne cuisine de tous les jours dans un endroit calme et tranquille“.
Les plus: l’ambiance à l’anglaise
Les moins: liste de vins un peu courte.
Fabienne BURGUIERE. (
www.lepetitjournal.com - Athènes) vendredi 16 mars 2007

Mai-Tai, 18 rue Ploutarchou, Kolonaki
Tel: 210 72 58 306
Ouvert tous les jours de 13h à 1h du matin.
Petite terrasse pour les beaux jours de printemps.
L’intérieur n’est pas grand: il est conseillé de réserver le soir.

 
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