Cette semaine, Fabienne a déniché pour vous une succulente taverne de poisson, toute proche d’Athènes, sur la plage de Rafina. Idéal pour ce week end

Si vous avez envie de respirer l’air du large, il existe un petit endroit bien agréable à quelques kilomètres de la tourmente de la capitale, l’escapade idéale pour toute la famille : une petite taverne de poisson, bicoque rafistolée au fil du temps pour ressembler à présent à un petit restaurant propret bleu et blanc dressé contre la plage.
Vous ne pouvez pas le manquer : en sortant d’Athènes, prenez tout droit par l’avenue Mesogion qui se transforme en avenue Marathonas, puis au bout, tournez à droite direction Rafina. En arrivant, prenez encore à droite, direction la plage. L’endroit est à lui seul une bouffée d’air frais : juste devant vous c’est la mer, capricieuse comme une jeune mariée, douce et tranquille sous le soleil, mais parfois, si le vent passe par là, se parant de grosses vagues qui déferlent à grand bruit sur le sable. Au loin, les gros bateaux rouges accompagnés de leurs mouettes reviennent d’Andros ou de Mykonos, et à l’horizon l’île d’Eubée (Evia) profile ses hautes montagnes, souvent enneigées en hiver.

Un cadre très familial
Toute la famille crétoise vous attend là, au grand complet. D’abord le père, Iannis, aux cuisines. C’est lui qui s’occupe des poissons, et le moins qu’on puisse dire, c’est qu’il les réussit bien : vous allez d’abord les choisir dans son frigo, puis il vous le cuit et vous le présente sur son plat, avec le petit brin de persil pour égayer et sa sauce à la simplicité parfaite, la fameuse huile d’olive émulsionnée au jus de citron frais. Ensuite il y a la mère, Maria, qui s’occupe des salades et des frites maison (denrée rare qu’il est bon de souligner) ; enfin les deux filles, Popi et Nectaria, qui aident à la caisse.
Ici, vous croiserez les habitués venant de tout azimut : "rafiniotes" ou citadins, et même le premier ministre, M. Karamanlis, qui vient en voisin, en compagnie de sa famille.
Iannis sert une cuisine simple et traditionnelle qui met en valeur le poisson sans chichis.
Et quand vous aurez fini votre repas, n’oubliez pas la promenade digestive le long de la plage, idéale pour trouver de beaux galets !
Fabienne BURGUIERE (www.lepetitjournal.com) Athènes - vendredi 2 février 2007

En savoir +
Iannis et Maria Mavrikakis, taverne sur la plage, Rafina.
Tel : 22 94 02 36 90