Il est d'abord venu travailler six mois pour un agent de voyages français à Buenos Aires. C'était il y a plus de deux ans. Charmé par l'Argentine, Ugo Gabert, 27 ans, vit et travaille aujourd'hui à Salta. Les trois ingrédients essentiels de sa vie sont : organiser des voyages, profiter de paysages somptueux et danser la salsa. Rencontre

Ugo Gabert (photo Gilles Wullus/LPJ)

D'où venez-vous? Que faisiez-vous?
Je suis né à Grenoble en décembre 1979. J'ai fait l'IUP de tourisme à Chambéry de 2001 à 2004, et ma dernière année à Bournemouth, en Angleterre.

Depuis quand vivez-vous en Argentine?
Depuis octobre 2004.

Que faites-vous?
J'ai été embauché par l'agence de voyages Altiplano, d'Annecy, pour renforcer son agence à Buenos Aires. Au début c'était pour six mois, pour avoir une expérience. Et puis l'Argentine m'a plu et je suis resté plus longtemps. J'ai accompagné un groupe de Français à Salta. J'ai bien aimé, et comme l'agence d'Altiplano a été transférée dans cette ville, ça tombait bien, je suis resté.

A Buenos Aires ou à Salta, ce que vous aimez?
A Buenos Aires, le contact facile, l'accueil, la chaleur des Portègnes. La ville aussi, dans sa diversité architecturale et culturelle. Dans certains quartiers, on se sent en France, dans d'autres en Espagne. A Salta, j'aime le côté plus latino-américain, l'ambiance, la tranquillité sans ennui, le rythme de vie. Et bien sûr les paysages et l'environnement.

Ce que vous n'aimez pas?
A Buenos Aires, je n'ai pas aimé la superficialité des rapports. Ni le bruit et la pollution, du moins pour y vivre à long terme. A Salta, je n'aime pas son côté parfois un peu trop traditionnel, une société un peu fermée.

Qu'est-ce qui vous surprend?
La capacité des gens à prendre la vie du bon côté, leur côté positif. Ils ne parlent même pas des difficultés. La joie de vivre, c'est ce qui me surprend le plus.

Votre restau, adresse, préférée?
J'aime bien changer, ne pas avoir d'habitudes, découvrir de nouveaux endroits. A Salta, j'aime bien le restau El Charrúa, pour l'ambiance et la qualité. J'aime beaucoup monter à pied au Cerro de San Bernardo et boire un café là-haut.

Vos sorties?
J'ai besoin de faire du sport à l'air libre. Je vais jouer au basket le dimanche, ou courir. Je danse aussi la salsa plusieurs fois par semaine. Je n'aurai pas pu vivre dans une ville sans salsa!

L'Argentine c'est.....?
La joie de vivre.

Vous allez rester?
J'ai envie de rentrer mais je n'y arrive pas!

Propos recueillis par Laurence RIZET
(www.lepetitjournal.com) Buenos Aires -  vendredi 19 janvier 2007

Les adresses d'Ugo Gabert:
L'agence Altiplano, dont il est la cheville ouvrière en Argentine
La parrilla El Charrúa, Caseros 221
Le Cerro San Bernardo offre un panorama sur toute la ville de Salta : on peut y monter à pied, en voiture ou en téléphérique depuis le parque San Martín.