Écrit par Razzie

A deux pas de la très animée Neusser strasse, difficile d’imaginer trouver un petit coin tranquille et pourtant... Lepetitjournal.com vous emmène à la découverte d'un lieu qui nous projetterait presque sur la place d'un petit village

A deux pas de la très animée Neusser strasse, difficile d’imaginer trouver un petit coin tranquille et pourtant... Lepetitjournal.com vous emmène à la découverte d'un lieu qui nous projetterait presque sur la place d'un petit village

Plus besoin de tomber par hasard sur cette agréable adresse, Razzie vous y emmène avec un plan et une description à l'appui pour un moment de détente garantie et une découverte singulière à partager avec votre entourage. Direction Nippes.

Un peu de calme en ville

Baudriplatz - c'est la place sur laquelle j'ai atterri après quelques heures sur le marché populaire et vivant de la Wilhelmplatz, à la recherche d'un endroit tranquille où je pouvais commander un petit noir et recharger mes batteries.

Quelques pas plus loin et sans compas, le décor s'est rapidement métamorphosé; un square avec son église en plein centre s'est révélé à moi, entouré d'un coin de verdure et de nombreux arbres, de quelques maisons d'époque - un paysage qui semblait s'être entendu pour garantir la quiétude du lieu. Et le café Eichhörnchen, présidait la scène : une grande baie vitrée, une boutique très sobre et quelques tables dehors. Un coup d'œil à l'intérieur me révèle une vitrine remplie de mets et de sucreries et un peu de mobilier en bois, ordonné comme la salle à manger d'une vieille maison de campagne avec des hauts plafonds, de grands canevas de peinture accrochés aux murs. Le sourire aux lèvres, le café commandé, je prends le temps de regarder autour, la carte et les gens.

Je remarque instantanément la clientèle, il est bien rare de trouver autant de diversité ; des mamans avec leurs poussettes, des couples, des jeunes avec leur ordinateur, d'autres simplement le regard perdu, des moins jeunes avec un livre à la main... Et au fond, moi-même affairée à observer et ressentir le lieu,  je sens que je fais déjà partie de cette communauté si mélangée.

Directement du four à la table

Dans la vitrine, on peut découvrir quelques quiches faites maison, des gâteaux et des tartes, tout droit sortis de la cuisine. Dans les assiettes, je vois défiler des salades composées, des soupes, le plat chaud du jour. Ce tableau semblait bien correspondre à ma philosophie du frais et de l'authentique.

Quelques étagères décorées attirent simultanément mon attention dans un coin du café et je remarque que ce dernier fait aussi office d'épicerie fine; quelques confitures artisanales, des chocolats et des bières belges, fièrement exposés. J'ai déjà eu la chance de tout goûter, avec un coup de cœur pour la confiture des fruits des bois, mise en bocal en verre, comme à la campagne. Entre temps, mon café arrive dans un bol orné d’un petit écureuil avec un carré de chocolat belge. Présentation originale me rappelant mes petits déjeuners d'enfance. La petite sucrerie cadeau me fait clairement plaisir. Ce fut la première de mes nombreuses visites.

Depuis ce jour et selon mon humeur, j'ai pu découvrir une multitude de plats et boissons et jamais un jour ne fut identique à l'autre. Les quiches et soupes changent au fil du marché. C'est la raison pour laquelle je pense n'avoir jamais regardé le menu et ai toujours fait confiance aux serveurs. Ce qui me fait aussi revenir dans ce café, c'est qu'ils ont toujours un délicieux jus de fruits bio à proposer ; le dernier en date qui m'a fait craquer- un jus de fruits rouges.

La vie rêvée des anges, toute l'année

A l'image de la clientèle régulière ou de passage, le propriétaire du café Eichhörnchen, Pierre Richard et son équipe prennent toujours le temps de clarifier le menu du jour, de discuter avec les habitués et faire la pluie et le beau temps. Il est clair que cette philosophie de la vie participe à créer une atmosphère détendue, ce qui rend les départs plus difficiles. Encore plus en été, lorsqu'ils déploient la terrasse magnifique, au pied de l'église ajoutant le soleil à la tranquillité, en offrant une sensation de vacances. Au rythme des saisons, ce café pittoresque nous offre des moments de plaisir dans un cadre paisible permettant à chacun d'entre nous de prendre un bon bol d'air frais dans un milieu urbain. Depuis 2004, Pierre Richard démontre qu'en restant authentique et passionné, le public lui rend bien et reste très fidèle. Avec une seule question subsistante : mais c'est qui cet écureuil, au fait ?

Razzie (www.lepetitjournal.com/cologne) Vendredi 3 février 2012

Café Eichhörnchen
Baudriplatz 2,
50733 Köln
0221 1208888







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