L'Alliance Française de Brisbane célèbrera le Beaujolais nouveau le vendredi 18 novembre prochain : dégustations de vin, de fromage et de charcuterie au programme !
Projetons-nous dans un passé pas si lointain, en septembre 1951 lorsqu'un arrêté est publié au Journal Officiel disposant que les vins d'appellations d'origines contrôlées ne pourront être vendus qu'à partir du 15 décembre. Mais alors pourquoi nous délectons nous du Beaujolais Nouveau à la mi-novembre ? Merci de poser la question !
La raison est simple : les syndicats viticoles français se sont dressés contre la législation en vigueur (qu'elle surprise !) et l'arrêté a été amandé en ces termes : « certains vins peuvent être commercialisés dès maintenant sans attendre le déblocage du 15 décembre » : le Beaujolais Nouveau était né !
Pendant les quinze années suivantes, la date a varié avant qu'en 1967 on décide du 15 novembre, puis qu'en 1985 on donne le départ de la nouvelle cuvée le troisième jeudi de novembre.
Au regard de l'actualité Clinton-Trump, il est difficile de s'empêcher de relever (non sans espièglerie) que si les américains ont leur Election Day « le mardi après le premier lundi de novembre », les français ont aussi une journée dédiée : le « troisième jeudi de novembre à minuit une précise ». Chacun sa priorité !
Certains oseraient même une autre comparaison : les deux ont un rapport avec la banane, qu'elle soit capillaire ou gustative !
Alliance Française de Brisbane
L'occasion était trop belle pour l'association qui promeut la culture française dans la capitale du Queensland. L'Alliance Française organise donc son évènement autour du nectar rubis avec au programme : dégustation de vins, de fromages et de charcuteries, les maîtres mots pour beaucoup de francophones (en concurrence seulement avec le mot « Raclette »?).
Pendant la soirée vous pourrez donc ravir les papilles et le cerveau à l'occasion du quizz amusant qui testera votre connaissance du vin avec à la clef un ensemble de lots. Vous aurez donc la possibilité de goûter ou d'acheter les délicieux fromages provenant de Black Pearl Epicure et la charcuterie provenant de Deliss Saucisson.
Un intervenant de qualité vous présentera même le « millésime nouveau » : Peter Scudamore-Smith, le détenteur du prestigieux prix Master of Wine award, reconnu comme la plus haute distinction de la communauté mondiale du vin (un genre de prix Nobel). Peter est seulement la deuxième personne en Australie à avoir reçu cet honneur ; en somme un intervenant de classe mondiale pour un évènement international.
Aura-t-il le goût de banane ?
Car il est vrai que le Beaujolais Nouveau dépasse dorénavant les frontières hexagonales pour s'exporter principalement au Japon, aux États-Unis voir même en Australie. Cette visée globale explique en partie la transformation d'un évènement célébrant le terroir à un évènement commercial qui envoi par avion quelques 12 millions de bouteilles vers d'autres pays.
Il fût un temps où l'on goûtait le Beaujolais pour savoir si le cru de l'année serait exceptionnel. Dorénavant, 99% des vins sont produits en laboratoire, entrainant deux conséquences : qu'importe le temps, la grêle, la pluie? le vin sera toujours bon et deuxième conséquence : il sera construit afin de séduire les clients. Par conséquent la question : « le beaujolais nouveau aura-t-il un goût de banane ? » trouve une réponse simple : oui.
Alors il n'y aura pas de surprise certes, mais cette célébration est surtout l'occasion de retrouver et de partager en s'amusant. L'Australie n'ira pas jusqu'au extrêmes japonais en se baignant dans un spa de beaujolais, mais l'Alliance Française vous accueillera avec plaisir les bras chargés de victuailles. Un bon moyen de se souvenir en quoi la France excelle : le vin d'une part, mais aussi l'art de recevoir !
Lieu : Alliance Française de Brisbane, 262 Montague Road - West End
Date : Vendredi 18 novembre 2016 ? 18h00
Prix : 40$ pour les membres, 50$ pour les non-membres (avec vin, fromage et charcuterie)
Lien : http://www.afbrisbane.com/culture/special-events/beaujolais-nouveau-2016/
MP (lepetitjournal.com/brisbane), mardi 8 novembre 2016.
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