Bangkok

GASTRONOMIE – Le Guide Michelin arrive en Thaïlande !

 

La Thaïlande rejoint la prestigieuse liste des villes sélectionnées par le Guide Michelin. Le célèbre guide culinaire sortira sa première version en décembre 2017 grâce à un partenariat entre l’Autorité du Tourisme Thaïlandais (TAT) et le groupe Michelin.

BANGKOK - Haro sur la street-food, quand les chantres de la thaïté crachent dans la soupe

Il est bientôt fini le temps où l’on achetait une ou deux brochettes de porc grillé à un vendeur planté au beau milieu d'une rue bondée de Bangkok. Les étals de street-food vont être bannis des principales rues de la capitale thaïlandaise dans le cadre d’une grande opération de nettoyage, a annoncé mardi un responsable de la municipalité

RESTOS - Le Cochon Blanc, paradis des amateurs de viande à Bangkok

Le Cochon Blanc, le nouveau restaurant de Frédéric Meyer, a ouvert officiellement ses portes le 16 mars, à Sukhumvit, les amateurs de viande vont se régaler !

GASTRONOMIE - Goût de / Good France célèbre la gastronomie et le printemps!

Le 21 mars, près de 2000 grands chefs seront unis dans le cadre de la troisième édition de Goût de /Good France. Sur les cinq continents, les restaurants participants devront réaliser un dîner en l’honneur de la gastronomie Française. En Thaïlande, 15 chefs se prêteront au jeu.

ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS – Neuf tables de Bangkok au top dont huit sur Sathorn

Les plus grands chefs d’Asie étaient réunis mardi à l’hôtel W de Bangkok pour la cinquième édition de l’"Asia’s 50 Best Restaurants Award". Le top 50 des restaurants en Asie a été dominé par la Thaïlande qui aligne neuf restaurants dans le classement dont un à la première place, talonnée par Singapour qui compte également neuf restaurants dont le 2e du classement, ainsi que la Chine et le Japon.

CUISINE THAIE - Benjarong restaurant, la force de la tradition dans un écrin de modernité

Le Benjarong restaurant du Dusit Thani propose une cuisine thaïlandaise qui combine tradition et modernité : si les aliments sont cuisinés de façon traditionnelle pour conserver l’authenticité du savoir-faire thaïlandais, chaque assiette est relevée d’une touche singulière, quasiment sur-mesure, laissant parfois s’immiscer un zeste de fusion

PUBLI-GOURMET - Ateliers de cuisine thaïe par des chefs thaïlandais en français!

La Maison de la Thaïlande propose au cœur de Paris des ateliers de cuisine conviviaux, assurés en français par des chefs professionnels 100% Thaïlandais. Vous découvrirez les techniques et secrets qui vous permettront de surprendre vos proches, en réalisant des plats délicieux et exotiques. N’attendez plus, venez vivre un voyage gastronomique au cœur du Siam!

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GASTRONOMIE – Le Guide Michelin arrive en Thaïlande !

La Thaïlande rejoint la prestigieuse liste des villes sélectionnées par le Guide Michelin. Le célèbre guide culinaire sortira sa première version en décembre 2017 grâce à un partenariat entre l’Autorité du Tourisme Thaïlandais (TAT) et le groupe Michelin.
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PERMIS VACANCES TRAVAIL – Ce qu’il faut savoir avant de partir

Le Permis Vacances Travail permet de vivre une expérience unique, puisqu’il permet de faire un séjour longue durée à l’étranger, en ayant la possibilité de cumuler des petits boulots sur place pour se financer. Avant de s’envoler pour d’autres horizons, mieux vaut toutefois être bien préparé

COACHING - Être pilote de sa vie, ça veut dire quoi ?

Aujourd’hui, j’ai fait une très belle rencontre à Shanghai et cette personne m’a posé une excellente question : “Pour toi, c’est quoi être pilote de sa vie ? Comment est-ce que je peux avoir un peu plus la sensation d’être pilote de ma vie ?”
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PIERRE VERLUISE – "M. Trump pourrait être une formidable opportunité pour l’Europe"

Contestée par près de la moitié des candidats de cette présidentielle, l’Union européenne n’a jamais semblée aussi fragile. Traversant une crise profonde, la question de son avenir se fait plus prégnante que jamais. Entre référendum de sortie, retour au Franc, et reconquête d’une souveraineté nationale, comment pouvons-nous expliquer un tel euro-scepticisme ? Pierre Verluise, docteur en géopolitique, directeur du Diploweb.com et co-auteur avec Gérard-François Dumont de "Géopolitique de l’Europe. De l’Atlantique à l’Oural" (PUF) nous répond.
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